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イタリア語で作る、古代穀物を使った55のパンレシピ【C1】
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イタリア語で作る、古代ギリシャ、古代ローマ帝国の神々の料理【B2】【C1】
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イタリア語で作る料理の基本と、少しのことで変わる小さなコツ【B1】【B2】
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イタリア語で作る、パン、ピッツァ、オーブンで作るお菓子と、少しのことで変わる小さなコツ【B1】【B2】
イタリア語で作る、サルデーニャの料理 レシピ450以上【B1】【B2】
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イタリア語で作る、ミラノの料理 レシピ500以上【B1】【B2】
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イタリア語で作る 農家の料理【B2】【C1】
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スローフード イタリア語で作るイタリアのオステリア、トラットリア 1600の黄金レシピ 【B2】
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イタリア語で作る 古代ローマの食物と料理【B1】【B2】
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イタリア語で作る、農家の料理のレシピ【B1】【B2】
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イタリア語で作る、忘れられた味 - イノンド（ディル）、ラベンダー、ナツメグ、シナモンなどのレシピ【B1】【B2】
イタリア語で作る、忘れられた穀物の粉 - マイナーな小麦粉などのレシピ【B1】【B2】
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