イタリア フルーツソースソース 7種から選べる6つセット
イタリア フルーツソースソース 7種から選べる6つセット
価格: 11,000円～13,000円
オプションにより価格が変わる場合もあります。
商品詳細
下記より、お好きなものをお選びください
同種類120g x 6瓶セットとなります。
こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい
完熟フルーツの甘みと香りをそのまま閉じ込めた、自然な味わいのソースです。
チーズや肉料理、デザートなど、さまざまな料理と組み合わせて楽しめます。
ラッツァリス（Lazzaris）の彩り豊かなフルーツソースの世界をお楽しみください。
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| 1. アプリコット・ソース （サルサ・ディ・アルビコッケ Salsa di Albicocche） アプリコットの果肉のように、やわらかくなめらかな口あたりのソース。 スぺック、サラミ、モルタデッラなど風味の強いハムやソーセージに理想的です。 また、ジビエ料理、タレッジョやピリッとしたゴルゴンゾーラとの大胆な組み合わせも絶妙です。 | 2. アマレーネ・ソース （サルサ・ディ・アマレーネ Salsa di Amarene） 香ばしく風味豊か。 ポルケッタ（豚の丸焼き）、ジビエ、白身肉や赤身肉の料理と抜群の相性を誇ります。 |
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| 3. オレンジ・ソース （サルサ・ディ・アランチェ Salsa di Arance） 濃厚で風味豊かな柑橘の香りを持つソース。酸味と爽やかさのバランスが絶妙です。 鴨や鶏のロースト、ジビエ、クレッシェンツァ、フレッシュなシェーブル、モッツァレッラなどとよく合います。 | 4. イチジク・ソース （サルサ・ディ・フィーキ Salsa di Fichi） 夏の終わりの太陽の下で熟したイチジクの温かく甘い香りがただよいます。味わいはしつこくなく、芳醇な余韻を残します。 ジビエ、豚肉やイノシシの生ハム、ピリ辛のゴルゴンゾーラ、熟成したカステルマーニョやロックフォールと相性抜群です。 |
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| 5. ベリー・ソース （サルサ・ディ・フルッティ・ディ・ボスコ Salsa di Frutti di Bosco） 甘酸っぱく、コクのある味わいのソース。 | 6. りんご・ソース （サルサ・ディ・メーレ・コトーニ Salsa di Mele Cotogne） ピリッとした香りが心地よい美味しさで、繊細な料理にも個性を添えるソース。 最初のひと口は甘く、のちにほのかな刺激が鼻へと抜けていきます。 山羊のチーズ、中熟成のペコリーノ、プロヴォローネやカチョカヴァッロ、ロックフォールやマイルドなゴルゴンゾーラに最適。白身肉にも活力を与える味わいです。 |
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| 7. 洋ナシ・ソース （サルサ・ディ・ペーレ Salsa di Pere） 豊かで深みのある味わい。理想的なとろみがあり、思わずうっとりするようなソース。 グラナ・パダーノDOP、パルミジャーノ・レッジャーノDOP、脂肪分の高いトマ・ピエモンテーゼDOP、そしてトレヴィーゾ地方特産の「ウブリアコ（ワイン熟成）」チーズとよく合います。 |
商品詳細
| [本体重量(約)] | 2200g |
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| [送料 見込み] | 送料【H】 |
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