バルサミコ酢 モデナI.G.P.使用 250g ポンティ Ponti – 濃厚ソースタイプ｜イタリア産

Ponti ポンティ｜イタリア老舗1787年創業 バルサミコ酢 についてはこちらをご覧ください

本場モデナのバルサミコ酢をベースにした、
とろみのある濃厚ソースタイプ（グレーズ）

そのままかけるだけで、
味も見た目も一気に“レストラン仕上げ”になります。

■ 特徴
● しっかりとした“とろみ”で使いやすい
液だれしにくく、狙った場所にきれいにかけられます。

● 甘酸っぱいコクのある味わい
バルサミコの風味に、ほどよい甘みとまろやかさ。

● モデナI.G.P.使用の本格仕様
本場のバルサミコ酢をベースにした安心品質。

■ バルサミコ酢との違い
・バルサミコ酢 → サラサラ（調味料）
・グレーズ → とろみあり（ソース）
👉 混ぜる必要なし、かけるだけで完成

■ おすすめの使い方
・ステーキやロースト肉の仕上げに
・モッツァレラやチーズに
・サラダや前菜のアクセントに
・いちごやバニラアイスに
👉 見た目も一気におしゃれに

■ 使い方のポイント
・お皿に線を描くようにかける
・仕上げに少量だけ使う
👉 プロの盛り付けが簡単に再現できます

■ 味わい
・甘み：あり
・酸味：やや控えめ
・コク：濃厚

👉 初心者でも使いやすい“完成された味”

■ 原材料
加熱濃縮ぶどう果汁、バルサミコ酢（モデナI.G.P.）38%、ワインビネガー／カラメル色素、加工でん粉、増粘剤（キサンタンガム）
※亜硫酸塩を含む
■ 内容量 250g
■ 原産国 イタリア
■ 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

■ こんな方におすすめ
・料理を簡単におしゃれに仕上げたい方
・盛り付けにこだわりたい方
・バルサミコをもっと手軽に使いたい方
・ホームパーティーやおもてなし料理に

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