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「CP」の刻印が見えるパン

Timbro del Pane ティンブロ・デル・パーネ
イタリア マテーラの伝統工芸 手彫り木製パン刻印
イタリア ミラノから直送

パン用刻印（Timbro del Pane／Marchio da Pane）は、イタリア南部の農牧文化から生まれた伝統工芸品です。
かつて羊飼いたちが木を手彫りで刻み、各家庭に届けていたこの道具は、共同窯でパンを焼いていた時代に「どの家のパンか」を示す大切な印として使われていました。

刻印は一木彫りで高さ10〜20cmほど。
2つの部分から構成されています。
下部の台座には一家の主（または家の最年長者）の名前のイニシャルが刻まれ、上部の持ち手には家や家族を守る象徴的なモチーフが彫られています。

また刻印には美しい風習がありました。
男性が求愛の証として自分のイニシャル入りの刻印を女性に贈り、受け取れば承諾、返せば拒絶のしるし。
刻印には文字通り「その人そのもの」が込められていたのです。
そのため持ち主が亡くなると刻印も共に焼かれ、天へと送られました。

持ち手のモチーフにはそれぞれ深い意味があります。
雄鶏（Gallo）(商品ページへ>>)は、農家の暮らしの中で最も身近な生き物として、健康で活発な生命力と家の繁栄の象徴とされました。
城塔・塔（Torre）(商品ページへ>>)などの建築モチーフは、教会の鐘楼や城壁など地域の風景から着想を得たもので、強さと安定、そして信仰への憧れを表しています。
アーチ(商品ページへ>>)・二連アーチ（Arco／Bifora）(商品ページへ>>)は、物質を超えた非有形のもの、精神性への希求を示す宗教的由来を持つモチーフとされています。

様々なデザインの手彫り木製パン刻印

この伝統をマテーラで現代に受け継いでいるのが、マテーラのサッシ地区に工房を構える老舗工房です。
地元産の銘木を使って一点一点手彫りで仕上げています。台座のイニシャルはオーダーメイドで承ります。

当店が職人に直接発注し、お客様のもとへお届けします。納期はご注文後2〜4週間を目安としてください。

パンを焼く道具としてはもちろん、インテリアとして飾っても美しく、特別なギフトとしても最適な一品です。

手彫り木製パン刻印をパン生地に押している様子

【商品一覧】
モチーフとその象徴的意味
アーチ型（Arco）精神性・信仰への希求(商品ページへ>>)
雄鶏（Gallo）生命力・家の繁栄(商品ページへ>>)
城塔（Torre）強さ・安定・信仰(商品ページへ>>)
二連アーチ（Bifora）非有形のもの・精神性(商品ページへ>>)

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