アッロスティチーニ用テラコッタ・ブロッカ（保温サーブ用陶器ポット）高さ21cm イタリア製

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アッロスティチーニを焼き上がりから直接立てて保温・サーブするための
イタリア・アブルッツォ州の伝統的なテラコッタ製ポットです。
テラコッタ（素焼き陶器）は優れた蓄熱・保温性能を持ち、焼きたてのアッロスティチーニを熱いまま食卓に運び、最後の一本まで美味しくお召し上がりいただけます。
肉・魚・野菜の串焼き全般にお使いいただけます。

内外面に施された釉薬と素材の品質、さらに厚みのある作りが優れた保温性能を保証します。
カドミウム・ニッケル・鉛・セレン・クロム不使用のHACCP基準適合品で、安心してお使いいただけます。
電子レンジ・オーブン・電気プレート・直火・食洗機に対応しています。

初回使用前のお手入れ方法
テラコッタは多孔質のため、初回使用前に一晩水に浸し、翌日底面をニンニクのひとかけで擦ることで細孔を塞ぎ、食材の臭いが染み込むのを防ぎます。

商品詳細
素材 テラコッタ（釉薬仕上げ）
内径 約11.0cm
内高 約19.0cm
外径 約13.0cm
外高 約21.0cm
全体幅（持ち手・脚含む）約20cm
対応機器 電子レンジ・オーブン・電気プレート・直火・食洗機
安全基準 HACCP適合・重金属不使用
原産国 イタリア（Made in Italy）

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