イタリアのコーヒー:歴史とさまざまな種類(>>)
Caffé GM - トスカーナ産コーヒー
トスカーナ、伝統と古い風味の地であり、私たちはそのリズムに従って、オークの木で上質なコーヒーブレンドを40年以上にわたって焙煎しています。
コーヒーを味わうたびに、Caffé GMのコーヒーへの愛情を感じていただけるでしょう…
そのシンプルな行為で、Caffé GMの歴史、文化、伝統の何世紀にもわたる歩みをたどることになります。
そして、その違いを味わい、その魅力にもう手放せなくなるでしょう。
職人技 - 焙煎方法:オークの木焙煎
GMのコーヒーの焙煎は、100年以上前と同様に、完全に自然な方法で行われています。オークの木で焙煎し、空気で冷却することで、最良のアロマを保ち、コーヒーを湿気から守ります。
ブレンドについて
GMは、赤道地域から選りすぐりのコーヒー豆をブレンドしています。
具体的には、アラビカ種では以下の豆を使用しています:
ブラジル:アルタ・モジアナ地区およびセラード地区
コロンビア:スプレマ品質
エチオピア:シダモ地域
コスタリカ:トゥルノン品質
インド:ウォッシュド・プランテーション
ペルー
ロブスタ種では以下の豆を使用しています: コンゴ:モンバサ地域
カメルーン:セレクション
インド:カーピ・ロイヤル・プランテーション
ベトナム:ウェット・ポリッシュド
Caffé GM - トスカーナ産コーヒー
GMは、特別で魅力的なアロマを持ち、より強く豊かな味わいと非常に高い持続性を備えた香り豊かなブレンドを提供しています。
Caffè GMによって生産されたブレンドは、古き良きコーヒーの味を愛する方々にのみ配布され、イタリア国内外で販売されています。どちらでも非常に高く評価されています。
それぞれ、豆、エスプレッソ、モカの3種よりお選びいただけます。
モカはよりゆっくりとした、そして魅力的な準備方法を提供しますが、エスプレッソは迅速な準備が特徴です。味の面では、モカはコクがあり香り豊かなコーヒーを生み出し、エスプレッソはその強烈で包み込むような味わいで知られています。
*パッケージデザインは予告なく変更する場合があります
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