スローフード・スクール イタリア語で学ぶ魚料理 【B2】
スローフード・スクール イタリア語で学ぶ魚料理 【B2】
価格: 4,500円
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商品詳細
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イタリア語版の魚料理ガイドブックです
魚の選び方、さばき方、そして調理の仕方を丁寧に写真付きで説明しています。日本とは異なったその調理法に感性を磨かれるかもしれませんね。食を通してイタリアを知るいい一冊になる事でしょう
イタリア人からも高い評価を得ている、イタリアのスローフードを紹介する出版社の本なので、内容も充実しています
これ一冊でツウになれますね
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商品詳細
| 詳細 | 192ページ |
|---|---|
| [本体重量(約)] | 560g |
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