バーチ・ディ・パンテッレリア用型 3種セット シチリア伝統菓子・揚げ菓子用スタンプ パスタカッター イタリア製

「シチリアの宝石、パンテッレリアの伝統をあなたのキッチンに。」
シチリアのパンテッレリア島に伝わる伝統的な揚げ菓子「バーチ・ディ・パンテッレリア（パンテッレリアのキス）」を作るための専用スタンプ3個セットです。
日本ではなかなか手に入らないこの道具があれば、花のような美しい形のサクサクした揚げ菓子を、本場そのままの姿で再現できます。

【使い方のヒント】
卵、小麦粉、牛乳などで作った生地（衣）に、熱した型を浸します。
そのまま高温の油に入れれば、型から自然に生地が離れ、美しい花の形に揚がります。
2枚の間にリコッタチーズのクリームを挟めば、本場の「バーチ」の完成です。

【製品の特徴】
イタリア製の伝統的な形状： 本場で使われているものと同じ、美しい紋様の3つの型をセットにしました。
多用途に活躍： お菓子作りだけでなく、クリスピーなパスタの付け合わせや、料理のデコレーションなど、シェフのアイデア次第でメニューの幅が広がります。

Baci di Pantelleria, Baci panteschi

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