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イタリア料理 - 料理の本
商品一覧
登録アイテム数: 129件
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6,700円
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イタリア語で読む、世界で一番歴史ある飲み物、ワインの一冊です。人類の登場の頃からあったと言われるワイン、神々の飲む生命の酒、そのワインに歴史、ワイン醸造、ブドウ栽培から迫ります。こちらの商品はお取り寄…
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6,400円
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イタリア語版の古代世界のワインを知る一冊です。基礎知識や資料、古代植物学、関連情報が豊富です。豊富なイラストでワインの発明の歴史、そしてその発展、近隣東洋国からギリシャ、エトルリア、ローマを始めとする…
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6,400円
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イタリア語で読む、ワイン、歴史と文化の狭間です。宗教的セレモニー、ギリシャの神ディオニソス（酒の神 ローマのバッコスに当たる）、聖体など、ワインは象徴的な役割を果たしてきました。「ワイン、歴史と文化の…
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11,200円
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イタリア語で読む、ワインの歴史・地理、文化、伝説：古代から現代までです。味覚から文化、技術や経済までつながりを持つワイン、そしてその製品はガラスのボトルから神のものまでと多様です。ワインは、その栽培か…
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19,800円
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教皇パウルス三世(ファルネーゼ)のワインリストです。実際には彼の側近であったサンテ・ランチェーリオがファルネーゼの食事とそれに合うワインのメモ、手記などを一冊にしたものです。この１冊で１６世紀前半のル…
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5,800円
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イタリア語で読む、魔女のエウルジーナの料理 古代の魔法のジャムとリキュールです食物と信仰のつながりは世界中に広がっています。それは他宗教や、魔法の儀式にまで浸透しています。魔女というのは魔法を使うだけ…
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2,900円
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イタリア語で読む、魔女のレシピ 錬金術、薬草 16世紀の記録からですヴィテルボの国立文書館から様々な資料を元に作られた一冊。こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間…
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3,400円
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イタリア語で読む、エルフ、妖精、魔女のレシピです本物のエルフのパンはどうやって作るの？あの童話に出てくるビスケットを味見したい…様々な童話に登場する食べ物のレシピを掲載。こちらの商品はお取り寄せとなり…
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3,400円
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イタリア語で読む、イタリア料理 魔女の食事ですかぼちゃを使ったデザートを含む様々な料理を紹介こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます予めご了承下さい ■ご確…
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3,400円
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イタリア語で読む、煎じ茶と自然療法です煎じ茶やハーブティー：不眠や心配事、イライラ出眠れない時、呼吸を楽にするためのもの、肝臓に良い、消化やメタボに効くもの、心臓や結構に良いもの、腎臓や皮膚、髪や目、…
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6,400円
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ローマ帝国時代を料理で覗ける一冊ですこちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で2-4週間頂きます予めご了承下さい
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6,400円
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中世時代を料理で覗ける一冊ですこちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で2-4週間頂きます予めご了承下さい
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6,400円
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ルネサンス期を料理で覗ける一冊ですこちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で2-4週間頂きます予めご了承下さい
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7,800円
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7,500円
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