ブラック／ヴィナッチョ（バーガンディ）

ブラック

ヴィナッチョ（バーガンディ）

D'Arienzoの「Clou」は、伝統的なライダースジャケットをよりミニマルに再解釈したモデルです。イタリア・カンパーニア州ソルフラの革工房で、羊革（ナッパレザー）を贅沢に使用して仕立てられています。ソルフラは古くからイタリア屈指のなめし革産地として知られ、D'Arienzoはこの地で30年以上にわたり革製品づくりを続けてきた職人ブランドです。

表面は艶やかで滑らかな仕上げのナッパレザーを使用し、しなやかな肌触りと上質な光沢が特徴です。ベルトを排したすっきりとしたシルエットに、斜めジップの開閉、スタッズ（鋲）装飾の襟、肩のアレッタ（フラップ）といった、ライダースジャケットならではのディテールを凝縮しています。

カラーはブラックとヴィナッチョ（バーガンディ）の2色展開です。ご注文の際は、上記画像の色名表記をご参照の上お選びください。

■ 素材

表地：羊革100%（ナッパレザー、艶やかな仕上げ）
裏地：ビスコース60% ポリエステル20% エラスタン20%（軽量ライニング）

■ 商品の特徴

• フロント2ポケット（ジップ開閉）
• 内側フィレットポケット（ジップ開閉）×1
• 内側スマートフォン用レザーポケット×1
• 斜めジップ開閉（トラバースジップ）
• 肩にアレッタ（フラップ装飾）
• 袖口ジップ
• 襟：スタッズ（鋲）装飾付きジャケットカラー
• ベルトなし（すっきりとしたミニマルなシルエット）
• 季節：オールシーズン対応（ウール混裏地、中綿なしのため軽装から羽織りまで幅広く対応）

■ サイズ感について

Clouはスリムフィット（体に沿うタイトなシルエット）で仕立てられています。
身長182cmのモデルが50サイズを着用しており、メーカーからは普段お召しのサイズよりワンサイズ上を選ぶことが推奨されています。
厚手のインナーを重ね着される予定の場合は、特にサイズ選びにご注意ください。
サイズ選びについては、メーカーにも直接確認を取れますのでお気軽にお問い合わせください。

■ サイズ選びについて

イタリア製ジャケットは日本の号数表記と体系が異なるため、初めてお求めになる方は特にサイズ選びにご注意ください。
*表示されている物以外のサイズをお求めの場合はお問い合わせください。

■ イタリア・日本サイズ対応表（メンズ）

上記はD'Arienzoブランド共通のサイズ基準です。実際の着用感（タイト/ゆったり）はモデルのデザインによって異なりますので、「サイズ感について」もあわせてご確認ください。

■ D'Arienzoのその他のモデル

D'Arienzoでは、Clouのほかにもボンバージャケット・スエードジャケットなど複数のモデルを展開しています。(>>)

■ よくある質問

Q. サイズ選びで迷っています
A. メーカーにも直接確認を取れますのでお気軽にお問い合わせください。

Q. 写真と実際の色味が異なることはありますか？
A. モニターやお使いのデバイスの発色設定により、実際の色味と若干異なって見える場合がございます。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます　予めご了承下さい

イタリア製 レザージャケット 本革 職人手作り についてはこちらをご覧ください

キャメル

ファンゴ（くすみブラウン）

D'Arienzoの「Alex Bottoni」は、ボンバージャケットの原点を現代的に再解釈したモデルです。イタリア・カンパーニア州ソルフラの革工房で、山羊革（スエード）を贅沢に使用して仕立てられています。ソルフラは古くからイタリア屈指のなめし革産地として知られ、D'Arienzoはこの地で30年以上にわたり革製品づくりを続けてきた職人ブランドです。

表面は絹のような滑らかな質感が特徴のスエード仕上げで、上質な起毛感が魅力です。ボタン留めのリブニット襟、リブニットの袖口・裾、フラップ付きの大きなフロントポケットなど、ヴィンテージのボンバージャケットを思わせるディテールを取り入れたデザインに仕上げています。

カラーは「キャメル」と「ファンゴ（くすみブラウン）」の2色展開です。
ご注文の際は、上記画像の色名表記をご参照の上お選びください。

■ 素材

表地：山羊革100%（スエード仕上げ）
裏地：ポリエステル77% ビスコース20% エラスタン3%

■ 商品の特徴

• フロント2ポケット（フラップ・ボタン留め）
• 内側ジップポケット×1、内側ボタンポケット×1
• 中央ボタン留め
• 襟：リブニット（ボタン留め）
• 袖口・裾：リブニット仕様
• 季節：春夏向け

■ お手入れについて（スエード特有の注意点）

スエードは表面が起毛しているため、通常のナッパレザーとはお手入れ方法が異なります。専用のスエードブラシで毛並みを整え、水濡れ・油分の付着にご注意ください。シミになった場合、ご家庭での対処は難しいため、レザー専門のクリーニング店にご相談いただくことをお勧めします。

■ サイズ感について

Alex Bottoniはスリムフィット（体に沿うタイトなシルエット）で仕立てられています。
身長182cmのモデルが50サイズを着用しており、メーカーからは普段お召しのサイズよりワンサイズ上を選ぶことが推奨されています。
厚手のインナーを重ね着される予定の場合は、特にサイズ選びにご注意ください。
サイズ選びについては、メーカーにも直接確認を取れますのでお気軽にお問い合わせください。

■ サイズ選びについて

イタリア製ジャケットは日本の号数表記と体系が異なるため、初めてお求めになる方は特にサイズ選びにご注意ください。
*表示されている物以外のサイズをお求めの場合はお問い合わせください。

■ イタリア・日本サイズ対応表（メンズ）

上記はD'Arienzoブランド共通のサイズ基準です。実際の着用感（タイト/ゆったり）はモデルのデザインによって異なりますので、「サイズ感について」もあわせてご確認ください。

■ D'Arienzoのその他のモデル

D'Arienzoでは、Alex Bottoniのほかにもライダースジャケット・ボンバージャケットなど複数のモデルを展開しています。(>>)

■ よくある質問

Q. サイズ選びで迷っています
A. メーカーにも直接確認を取れますのでお気軽にお問い合わせください。

Q. スエードのお手入れは難しいですか？
A. スエード専用ブラシで定期的に毛並みを整えていただければ問題ございません。水濡れにはご注意ください。

Q. 写真と実際の色味が異なることはありますか？
A. モニターやお使いのデバイスの発色設定により、実際の色味と若干異なって見える場合がございます。特にファンゴのような中間色は個体差が出やすい色味です。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます　予めご了承下さい

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D'Arienzoの「Chiodo」は、ライダースジャケットの原点ともいえる、最も象徴的なデザインを受け継ぐモデルです。イタリア・カンパーニア州ソルフラの革工房で、羊革（ナッパレザー）を贅沢に使用して仕立てられています。ソルフラは古くからイタリア屈指のなめし革産地として知られ、D'Arienzoはこの地で30年以上にわたり革製品づくりを続けてきた職人ブランドです。

表面は艶やかで滑らかな仕上げのナッパレザーを使用し、しなやかな肌触りと上質な光沢が特徴です。斜めに走るジップの開閉、スタッズ（鋲）装飾の襟、ベルト付きのウエストなど、ライダースジャケットの伝統的なディテールを凝縮したデザインに仕上げています。

■ 素材

表地：羊革100%（ナッパレザー、艶やかな仕上げ）
裏地：ポリエステル60% ビスコース20% ウール20%

■ 商品の特徴

• フロント3ポケット（ジップ開閉）
• 小型フラップポケット（ボタン留め）×1
• 内側フィレットポケット（ジップ開閉）×1
• 内側スマートフォン用レザーポケット×1
• 斜めジップ開閉（トラバースジップ）
• 袖口ジップ
• 襟：スタッズ（鋲）装飾付きジャケットカラー
• ベルト付き（ループ通し）
• 季節：オールシーズン対応（ウール混裏地、中綿なしのため軽装から羽織りまで幅広く対応）

■ サイズ感について

Chiodoはスリムフィット（体に沿うタイトなシルエット）で仕立てられています。
身長182cmのモデルが50サイズを着用しており、メーカーからは普段お召しのサイズよりワンサイズ上を選ぶことが推奨されています。
厚手のインナーを重ね着される予定の場合は、特にサイズ選びにご注意ください。
サイズ選びについては、メーカーにも直接確認を取れますのでお気軽にお問い合わせください。

■ サイズ選びについて

イタリア製ジャケットは日本の号数表記と体系が異なるため、初めてお求めになる方は特にサイズ選びにご注意ください。
*表示されている物以外のサイズをお求めの場合はお問い合わせください。

■ イタリア・日本サイズ対応表（メンズ）

上記はD'Arienzoブランド共通のサイズ基準です。実際の着用感（タイト/ゆったり）はモデルのデザインによって異なりますので、「サイズ感について」もあわせてご確認ください。

■ D'Arienzoのその他のモデル

D'Arienzoでは、Chiodoのほかにもボンバージャケット・スエードジャケットなど複数のモデルを展開しています。(>>)

■ よくある質問

Q. サイズ選びで迷っています
A. メーカーにも直接確認を取れますのでお気軽にお問い合わせください。

Q. 写真と実際の色味が異なることはありますか？
A. モニターやお使いのデバイスの発色設定により、実際の色味と若干異なって見える場合がございます。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます　予めご了承下さい

イタリア製 レザージャケット 本革 職人手作り についてはこちらをご覧ください

※表示価格は最小構成（クリーニング・修理費用＋往路送料の目安）の参考価格です。実際の金額は、お写真確認後の個別お見積もりにより異なります。

日本国内では革専門のクリーニング・修理店が少なく、大切な革製品のお手入れに困っていらっしゃる方は多いのではないでしょうか。当店では、イタリア現地の提携クリーニング店・calzolaio（革職人）と連携し、修理・クリーニングサービスをご提供しています。

往復の送料はお客様のご負担となりますが、日本では対応が難しい本格的な革専門の技術をご利用いただける機会として、ぜひご検討ください。

■ ご利用の流れ

1. 品物全体のお写真、クリーニング・修理をご希望の箇所のお写真、品物の重量を、LINEなどのSNSまたはメールにて当店へお送りください。

2. 当店にてお見積もりをいたします。

3. 必要費用と作業日数をお知らせいたします。

4. 内容にご了承いただけましたら、この専用ページよりご注文ください。

5. 当店からの確認メールをご確認の上、クリーニング・修理費用および復路（イタリア→日本）の送料をお支払いください。

6. 当店にて送り状を作成し、お客様へお送りいたします。印刷の上、品物を梱包してください。

7. 梱包した品物を最寄りの郵便局へお持ち込みください。往路（日本→イタリア）の送料は、この際に郵便局にてお支払いください。

8. 当店に品物が到着しましたら、まずお客様へご連絡いたします。その後、クリーニング・修理の工程に進みます。

9. 作業完了後、仕上がりのお写真をお送りし、お客様へ発送いたします。

■ お支払いについて

クリーニング・修理費用および復路（イタリア→日本）の送料は、ご注文確認後に当店にてお支払いいただきます。往路（日本→イタリア）の送料は、発送時に郵便局にて直接お支払いいただきます。

■ 梱包方法について

発送の際は、以下の点にご注意ください。

• 丈夫な箱をご利用ください（郵便局でも購入いただけます）
• 品物は一旦ビニール袋に入れてから箱に収めてください（輸送中、稀に雨にさらされることがございます）

■ イタリアへの発送方法（お客様に行っていただくこと）

難しい手続きは当店が代行いたしますので、お客様に行っていただくのは以下のステップのみです。

1. 品物のおおよその重量を数字（g／kg）で当店へお伝えください。（体重計で「持った状態」と「持たない状態」の差分を測っていただくと簡単に概算が出せます）

2. 品物を梱包してください。（丈夫な箱をご利用の上、品物は一旦ビニール袋に入れてから箱に収めてください）

3. 当店が作成する送り状（PDF）を印刷してください。（メールでお送りします。届いてから5〜7日以内を目安に発送手続きをお願いいたします）

4. 荷物と送り状を郵便局の窓口へお持ち込みください。（窓口で送り状に署名・発送日をご記入いただいた上で、その場で往路の送料をお支払いいただき、発送手続きが完了します）

■ 当店が代行する手続き

海外発送に必須となる「国際郵便マイページサービス」への情報登録・税関申告データの作成は、すべて当店が代行いたします。お客様がオンラインでアカウント登録や英語入力を行う必要はありません。

■ 送り状の有効期限について

当店からお送りする送り状データは、発送予定日として登録した日付の前後で一定期間のみ有効です。印刷後は、5〜7日以内を目安に郵便局へお持ち込みいただきますようお願いいたします。

■ 郵便局窓口でお願いすること

発送方法（EMS・国際エアパケット等）にかかわらず、送り状（税関告知書）には差出人（お客様）のご署名と発送日の日付を記入する欄がございます。この記入は当店側では代行できませんので、郵便局窓口にて、その場でご記入をお願いいたします。

■ 料金の目安

正式な費用は、お送りいただいたお写真をもとに個別にお見積もりいたしますが、目安として以下をご参考にしてください（2kgまでの場合）。

・ クリーニング・修理費用：19,000円〜（内容により変動）

・ 往路送料（日本→イタリア、EMS）：6,700円〜

・ 復路送料（イタリア→日本、EMS）：9,400円〜

国によって郵便料金の体系が異なるため、往路・復路で金額差が生じます。上記はあくまで目安の一例です。品物の重量・サイズ、修理内容によって金額は変動しますので、正式な費用はお写真確認後の個別お見積もりにてご案内いたします。

■ よくある質問

Q. 費用はいつ支払いますか？
A. クリーニング・修理費用および復路の送料は、お見積もりにご了承いただき当店専用ページよりご注文いただいた後、確認メールをご覧いただいてからお支払いください。往路の送料のみ、発送時に郵便局にて直接お支払いいただきます。

Q. 重量が正確にわからないのですが大丈夫ですか？
A. 正確でなくても構いませんが、数字での概算をお伝えください。ご自宅の体重計で「（ご自身の体重＋品物を持った状態の体重）－ご自身の体重のみ」で計測いただくと、比較的簡単に概算が出せます。

Q. 修理品を送ると、イタリアで高額な関税がかかりませんか？
A. 商業目的の輸入ではなく、修理のための一時的な持ち出しである旨を申告書に明記した上でご発送いただきますので、通常の商品購入とは異なる扱いになります。

Q. なぜ5〜7日以内に発送する必要があるのですか？
A. 送り状データには発送予定日を基準とした有効期限があるため、期限内にご発送いただく必要がございます。期限を過ぎますと送り状が無効になり、再発行のお手続きが必要になる場合がございますので、お手元に届きましたら早めのご発送にご協力ください。

Q. 品物が届いたかどうか確認できますか？
A. 当店に品物が到着した時点で、お客様へご連絡いたします。

Q. 仕上がりを確認できますか？
A. クリーニング・修理完了後、お客様へ仕上がりのお写真をお送りいたします。

D'Arienzoの定番モデル「Ted」は、イタリア・カンパーニア州ソルフラの革工房で、羊革（ナッパレザー）を贅沢に使用して仕立てられたライダースジャケットです。ソルフラは古くからイタリア屈指のなめし革産地として知られ、D'Arienzoはこの地で30年以上にわたり革製品づくりを続けてきた職人ブランドです。

表面は艶やかで滑らかな仕上げのナッパレザーを使用し、しなやかな肌触りと上質な光沢が特徴です。フロント2つのジップポケット、内側フィレットポケット、スマートフォン用レザーポケットなど、実用性とスタイルを兼ね備えたクラシックなライダースデザインに仕上げています。

■ 素材

表地：羊革100%（ナッパレザー、艶やかな仕上げ）
裏地：ビスコース60% ポリエステル20% エラスタン20%（軽量ライニング）

■ 商品の特徴

• フロント2ポケット（ジップ開閉）
• 内側フィレットポケット（ジップ開閉）×1
• 内側スマートフォン用レザーポケット×1
• センタージップ、スナップボタン装飾
• 襟：コリアンカラー（スタンドカラー）
• 丈：ショート丈
• 季節：春夏向け

■ サイズ感について

Tedはスリムフィット（体に沿うタイトなシルエット）で仕立てられています。
身長182cmのモデルが50サイズを着用しており、メーカーからは普段お召しのサイズよりワンサイズ上を選ぶことが推奨されています。
厚手のインナーを重ね着される予定の場合は、特にサイズ選びにご注意ください。
サイズ選びについては、メーカーにも直接確認を取れますのでお気軽にお問い合わせください。

■ サイズ選びについて

イタリア製ジャケットは日本の号数表記と体系が異なるため、初めてお求めになる方は特にサイズ選びにご注意ください。
*表示されている物以外のサイズをお求めの場合はお問い合わせください。

■ イタリア・日本サイズ対応表（メンズ）

上記はD'Arienzoブランド共通のサイズ基準です。実際の着用感（タイト/ゆったり）はモデルのデザインによって異なりますので、「サイズ感について」もあわせてご確認ください。

■ D'Arienzoのその他のモデル

D'Arienzoでは、Tedのほかにもボンバージャケット・スエードジャケットなど複数のモデルを展開しています。(>>)

■ よくある質問

Q. サイズ選びで迷っています
A. メーカーにも直接確認を取れますのでお気軽にお問い合わせください。

Q. 写真と実際の色味が異なることはありますか？
A. モニターやお使いのデバイスの発色設定により、実際の色味と若干異なって見える場合がございます。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます　予めご了承下さい

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D'Arienzoのモデル「106」は、ミリタリーの伝統にルーツを持つボンバージャケットを現代的に再解釈した一着です。イタリア・カンパーニア州ソルフラの革工房で、羊革（ナッパレザー）を贅沢に使用して仕立てられています。ソルフラは古くからイタリア屈指のなめし革産地として知られ、D'Arienzoはこの地で30年以上にわたり革製品づくりを続けてきた職人ブランドです。

表面は艶やかで滑らかな仕上げのナッパレザーを使用し、柔らかくナチュラルな光沢が特徴です。コリアンカラー（スタンドカラー）のレザー襟、袖口と裾のウールリブ、メタルジップの金具使いなど、機能性と美しさを両立させたバランスの取れたデザインに仕上げています。内側にはスマートフォン専用ポケットも備え、実用性の高い一着です。

■ 素材

表地：羊革100%（ナッパレザー、艶やかな仕上げ）
裏地：ポリエステル60% ビスコース20% ウール20%
中綿：Valtherm（防寒仕様）

■ 商品の特徴

• フロント2ポケット（ジップ開閉）
• 内側ジップポケット×1、内側スマートフォン用ポケット×1
• センタージップ開閉
• 襟：コリアンカラー（レザー使いのスタンドカラー）
• 袖丈：長袖
• 袖口・裾：ウールリブ
• 季節：秋冬向け（Valtherm中綿による防寒仕様）

■ サイズ感について

106はスリムフィット（体に沿うタイトなシルエット）で仕立てられています。
身長182cmのモデルが50サイズを着用しており、メーカーからは普段お召しのサイズよりワンサイズ上を選ぶことが推奨されています。
厚手のインナーを重ね着される予定の場合は、特にサイズ選びにご注意ください。
サイズ選びについては、メーカーにも直接確認を取れますのでお気軽にお問い合わせください。

■ サイズ選びについて

イタリア製ジャケットは日本の号数表記と体系が異なるため、初めてお求めになる方は特にサイズ選びにご注意ください。
*表示されている物以外のサイズをお求めの場合はお問い合わせください。

■ イタリア・日本サイズ対応表（メンズ）

上記はD'Arienzoブランド共通のサイズ基準です。実際の着用感（タイト/ゆったり）はモデルのデザインによって異なりますので、「サイズ感について」もあわせてご確認ください。

■ よくある質問

Q. サイズ選びで迷っています
A. メーカーにも直接確認を取れますのでお気軽にお問い合わせください。

Q. 写真と実際の色味が異なることはありますか？
A. モニターやお使いのデバイスの発色設定により、実際の色味と若干異なって見える場合がございます。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます　予めご了承下さい

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D'Arienzo（ダリエンツォ）Hamilton - ブラックレザーバイカージャケット
本場イタリア職人仕立て、時代を超えるベストセラーの一着

D'Arienzoの定番モデル「Hamilton」は、イタリア・カンパーニア州ソルフラの革工房で、羊革（ナッパレザー）を贅沢に使用して仕立てられたバイカージャケットです。ソルフラは古くからイタリア屈指のなめし革産地として知られ、D'Arienzoはこの地で30年以上にわたり革製品づくりを続けてきた職人ブランドです。

表面は艶やかで滑らかな仕上げのナッパレザーを使用し、しなやかな肌触りと上質な光沢が特徴です。フロント4つのジップポケット、内側のジップポケットとレザー製の小物入れ、センタージップの開閉、袖口のジップ、スナップボタンのディテールなど、実用性とスタイルを兼ね備えたクラシックなバイカーデザインに仕上げています。

■ 素材

表地：羊革100%（ナッパレザー、艶やかな仕上げ）
裏地：ビスコース60% ポリエステル20% エラスタン20%（軽量ライニング）

■ 商品の特徴

• フロント4ポケット（ジップ開閉）
• 内側ジップポケット×1、内側レザーポケット×1
• センタージップ、袖口ジップ、スナップボタン装飾
• 襟：コリアンカラー（スタンドカラー）
• 丈：ショート丈
• 季節：春夏向け

■ サイズ感について

Hamiltonはスリムフィット（体に沿うタイトなシルエット）で仕立てられています。
身長182cmのモデルが50サイズを着用しており、メーカーからは普段お召しのサイズよりワンサイズ上を選ぶことが推奨されています。
厚手のインナーを重ね着される予定の場合は、特にサイズ選びにご注意ください。
サイズ選びについては、メーカーにも直接確認を取れますのでお気軽にお問い合わせください。

■ サイズ選びについて

イタリア製ジャケットは日本の号数表記と体系が異なるため、初めてお求めになる方は特にサイズ選びにご注意ください。
*表示されている物以外のサイズをお求めの場合はお問い合わせください。

■ イタリア・日本サイズ対応表（メンズ）

上記はD'Arienzoブランド共通のサイズ基準です。実際の着用感（タイト/ゆったり）はモデルのデザインによって異なりますので、「サイズ感について」もあわせてご確認ください。

■ D'Arienzoのその他のモデル

D'Arienzoでは、Hamiltonのほかにもライダースジャケット・ブルゾン・スエードジャケットなど複数のモデルを展開しています。(>>)

■ よくある質問

Q. サイズ選びで迷っています
A. メーカーにも直接確認を取れますのでお気軽にお問い合わせください。

Q. 写真と実際の色味が異なることはありますか？
A. モニターやお使いのデバイスの発色設定により、実際の色味と若干異なって見える場合がございます。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます　予めご了承下さい

イタリア製 レザージャケット 本革 職人手作り についてはこちらをご覧ください

D'Arienzoのボンバージャケットは、イタリア・カンパーニア州ソルフラの革工房で、羊革（ナッパレザー）を贅沢に使用して仕立てられています。ソルフラは古くからイタリア屈指のなめし革産地として知られ、D'Arienzoはこの地で30年以上にわたり革製品づくりを続けてきた職人ブランドです。

表面は艶やかで滑らかな仕上げのナッパレザーを使用し、柔らかくナチュラルな光沢が特徴です。ハイネックの襟、袖口・裾・襟のウール使い、機能的なフロントポケットなど、快適さと洗練されたシルエットを両立させたデザインに仕上げています。

■ 素材

表地：羊革100%（ナッパレザー、艶やかな仕上げ）
裏地：ポリエステル60% ビスコース20% ウール20%
中綿：Valtherm（防寒仕様）

■ 商品の特徴

• フロント2ポケット（ジップ開閉）
• 内側ジップポケット×1、内側スマートフォン用ポケット×1
• センタージップ開閉
• 襟：ハイネック
• 袖口・裾・襟：ウール使い
• 季節：秋冬向け（Valtherm中綿による防寒仕様）

■ サイズ感について

こちらのボンバージャケットはレギュラーフィット（標準的なシルエット）で仕立てられています。
身長182cmのモデルが50サイズを着用しており、メーカーからは普段お召しになっているサイズをそのまま選ぶことが推奨されています。
106番（スリムフィット）とは異なり、こちらはゆとりのある標準的な着用感です。
サイズ選びについては、メーカーにも直接確認を取れますのでお気軽にお問い合わせください。

■ サイズ選びについて

イタリア製ジャケットは日本の号数表記と体系が異なるため、初めてお求めになる方は特にサイズ選びにご注意ください。
*表示されている物以外のサイズをお求めの場合はお問い合わせください。

■ イタリア・日本サイズ対応表（メンズ）

上記はD'Arienzoブランド共通のサイズ基準です。実際の着用感（タイト/ゆったり）はモデルのデザインによって異なりますので、「サイズ感について」もあわせてご確認ください。

■ D'Arienzoのその他のモデル

D'Arienzoでは、他にもライダースジャケット・スリムフィットのボンバー・スエードジャケットなど複数のモデルを展開しています。(>>)

■ よくある質問

Q. サイズ選びで迷っています
A. メーカーにも直接確認を取れますのでお気軽にお問い合わせください。

Q. 写真と実際の色味が異なることはありますか？
A. モニターやお使いのデバイスの発色設定により、実際の色味と若干異なって見える場合がございます。

■ お取り寄せについて

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イタリア・マルケ州クプラ・マリッティマ発祥のスキンケアブランド「Cera di Cupra（チェーラ・ディ・クープラ）」の栄養補給・保護クリームです。
乾燥しがちな肌に集中的な栄養とやさしい保護を届け、肌本来のバリア機能を強化します。
シリコン・石油系成分不使用。全製品100% Made in Italy。パッケージはリサイクル可能な素材を使用しています。

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使い方

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注意事項

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日〜3週間頂きます。予めご了承下さい。

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イタリアのトランプについてはこちらをご覧下さい（>>）
ダル・ネグロ社について（>>）

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各250gです
下記より、お好きな組み合わせで4つお選びください
* 下記の中には売り切れのものがございます。ご了承ください。

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Mostarda モスタルダ についてはこちらをご覧ください

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Alighiero Campostrini アリギエロ・カンポストリーニ 一覧へ

【1894年創業、フィレンツェの歴史を肌で感じる贅沢】
イタリア・トスカーナ地方で130年以上の歴史を誇る名門「アリギエロ・カンポストリーニ」。
古き良きフィレンツェの伝統を受け継ぎ、熟練の職人が今もなお手間暇を惜しまず作り続けている植物性石鹸のセットです。

魅惑のゼラニウムの香り
フィレンツェの庭園を思わせる、華やかでいて落ち着きのあるゼラニウムの香り。
心安らぐフローラルな芳香がバスルームいっぱいに広がり、日々の疲れを優しく解きほぐします。

伝統の「トリプルミル製法」
原料を3回練り上げるイタリア伝統の製法により、石鹸の密度を高め、きめ細やかでクリーミーな泡立ちを実現しました。
型崩れしにくく、香りが最後まで長持ちするのも名門ならではの品質です。

【お選びいただける2つのサイズ】
用途や好みに合わせて、ボリュームの異なる2つのセットからお選びいただけます。

1. 満足のボリューム：250g × 4個セット
ずっしりとした重量感： 手に吸い付くような大きなサイズの石鹸は、イタリアの家庭やサルトリアでも愛される伝統的な大きさです。
贅沢なバスタイム： 溶けにくいため、毎日たっぷりと贅沢にお使いいただけます。
重厚なギフトに： 4個並んだ時の存在感は圧巻で、大切な方への贈り物としても最適です。

2. 使い勝手の良い標準：150g × 4個セット
手に馴染むサイズ： 女性の手でも扱いやすく、洗顔からボディケアまで幅広く活躍する標準的なサイズです。

洗面台やキッチンにも： バスルームだけでなく、サニタリールームのインテリアとしても馴染みやすい大きさです。

気軽な日常の贅沢： 名門の香りを日常的に楽しみたい方にぴったりのセットです。

【商品詳細】
ブランド： Alighiero Campostrini（アリギエロ・カンポストリーニ）
原産国： イタリア（トスカーナ州フィレンツェ）
成分： 植物性油脂ベース（お肌に優しい天然由来成分）
内容： 同サイズの石鹸 4個セット

イタリアの伝統が詰まった、クラシックで上品なゼラニウムの香りをぜひお手元に。

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

Alighiero Campostrini アリギエロ・カンポストリーニ についてはこちら(>>)
Alighiero Campostrini アリギエロ・カンポストリーニ 一覧へ

【1894年創業、フィレンツェの誇り「メディチ家のバラ」をその手に】
イタリア・トスカーナの歴史ある名門「アリギエロ・カンポストリーニ」。130年以上にわたり受け継がれてきた伝統製法で仕立てられた、気品あふれるローズの石鹸セットです。

■ 格式高い「ROSA MEDICEA（メディチ・ローズ）」の香り
フィレンツェを統治したメディチ家に愛されたバラをイメージした、高貴で深みのある芳香です。単なるフローラルとは一線を画す、落ち着きと重厚感を兼ね備えたローズの香りが、バスルームを優雅な空間へと変えてくれます。

■ 熟練職人による「トリプルミル製法」
原料を3度にわたって丁寧に練り上げることで、石鹸の密度を極限まで高めました。きめ細かくシルクのような泡立ちが肌を優しく包み込み、名門の香りが最後まで色褪せることなく続きます。

【お選びいただける2つのサイズ】
用途や好みに合わせて、ボリュームの異なる2つのセットからお選びいただけます。

1. 満足のボリューム：250g × 4個セット
ずっしりとした重量感： 手に吸い付くような大きなサイズの石鹸は、イタリアの家庭やサルトリアでも愛される伝統的な大きさです。
贅沢なバスタイム： 溶けにくいため、毎日たっぷりと贅沢にお使いいただけます。
重厚なギフトに： 4個並んだ時の存在感は圧巻で、大切な方への贈り物としても最適です。

2. 使い勝手の良い標準：150g × 4個セット
手に馴染むサイズ： 女性の手でも扱いやすく、洗顔からボディケアまで幅広く活躍する標準的なサイズです。

洗面台やキッチンにも： バスルームだけでなく、サニタリールームのインテリアとしても馴染みやすい大きさです。

気軽な日常の贅沢： 名門の香りを日常的に楽しみたい方にぴったりのセットです。

【商品詳細】
ブランド： Alighiero Campostrini（アリギエロ・カンポストリーニ）
原産国： イタリア（トスカーナ州フィレンツェ）
成分： 植物性油脂ベース（お肌に優しい天然由来成分）
内容： 同サイズの石鹸 4個セット

イタリアの歴史と美学が凝縮された「メディチ家のバラ」。その高貴な香りと、伝統の泡立ちをぜひご堪能ください。

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

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【1894年創業、フィレンツェの伝統が息づく「花の女王」の香り】
イタリア・トスカーナの地で130年以上の歴史を刻んできた名門「アリギエロ・カンポストリーニ」。古き良きフィレンツェの職人魂が込められた、優雅で気品あふれるピオニー（芍薬）の石鹸セットです。

■ 瑞々しく華やかな「PEONIA（ピオニー）」の香り
「立てば芍薬」と称されるように、気高くも柔らかな甘さが特徴のピオニー。
イタリアの庭園に咲き誇る大輪のピオニーをイメージした香りは、洗うたびに幸福感に包まれるような、瑞々しくフレッシュなフローラルノートです。

■ 妥協のない「トリプルミル製法」
原料を3回にわたり細かく練り上げる伝統製法により、空気を含まない密度の高い石鹸に仕上げました。
シルクのようになめらかな泡立ちがお肌を優しく洗い上げ、最高級の香りが最後まで損なわれることなく続きます。

【ライフスタイルで選べる2つのボリューム】
ずっしりと重厚な250gと、軽やかに使える150g。お好みのサイズをお選びいただけます。

1. イタリア伝統の重厚感：250g × 4個セット
格別の満足感： 本場イタリアの家庭で愛される、手から溢れるほどの大きなサイズです。
その圧倒的な重量感は、毎日のバスタイムを特別な儀式へと変えてくれます。

驚きの長持ち： 非常に密度が高いため、水に溶けにくく、最後の最後まで形を保ったまま使い切ることができます。

格式ある贈り物に： 4個入りのパッケージは重厚感があり、本物を知る方へのギフトや、サルトリアのようなクラシックな空間の演出にも最適です。

2. 日常に寄り添う洗練：150g × 4個セット
スマートな使い心地： 手に収まりやすく、洗顔やボディケアに手軽にお使いいただける絶妙なサイズ感です。

洗面スペースの彩りに： コンパクトながらも名門の風格漂うデザインは、洗面台やキッチンのインテリアをクラスアップさせてくれます。

気軽な日常の贅沢： 「良いものを、日常的に惜しみなく使いたい」という方にぴったりの、親しみやすいボリュームです。

【商品詳細】
ブランド： Alighiero Campostrini（アリギエロ・カンポストリーニ）
原産国： イタリア（トスカーナ州フィレンツェ）
成分： 植物性油脂ベース（お肌に優しい天然由来成分）
内容： 同サイズの石鹸 4個セット

イタリアの伝統が奏でる「花の女王」の香り。その優雅な泡立ちとフィレンツェの香気を、ぜひご体感ください。

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

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【1894年創業、夜の女王「チュベローズ」が誘う至福のバスタイム】
イタリア・フィレンツェで130年以上の歴史を誇る名門「アリギエロ・カンポストリーニ」。
熟練の職人が19世紀から変わらぬ情熱で作り上げる、
官能的で気品に満ちたチュベローズ（月下香）の石鹸セットです。

■ 魅惑の「TUBEROSA（チュベローズ）」の香り
「夜の女王」の異名を持つチュベローズ。その香りは、濃厚な甘さの中にエキゾチックな深みを感じさせる、非常に贅沢で官能的なフローラルノートです。
数ある花の香りの中でもひときわ存在感を放ち、バスルームをまるでイタリアの貴族の館のような、優雅で神秘的な香気で満たしてくれます。

■ 極上の「トリプルミル製法」
石鹸の原料を3度にわたって丁寧に練り上げることで、不純物を取り除き、密度を極限まで高めました。
驚くほどきめ細かく、クリーミーな泡立ちが肌を優しく包み込みます。
この伝統製法により、チュベローズの貴重な香りが最後まで薄れることなく、長くお楽しみいただけます。

【伝統と格式を感じる大容量サイズ】
本場イタリアの重厚感：250g × 4個セット
ずっしりとした満足感： 1個あたり250gというボリュームは、イタリアの伝統的な石鹸のサイズ。
手に取った瞬間に伝わる重量感は、安価な石鹸とは一線を画す「本物」の証です。

溶けにくく、長く愉しめる： 密度が高い石鹸のため、非常に水に強く、形が崩れにくいのが特徴です。
最後のひとかけらまで、チュベローズの芳醇な香りと柔らかな泡立ちを贅沢に堪能できます。

空間を彩るインテリアとして： クラシックなフィレンツェの紙細工をイメージしたパッケージは、4個並べることで圧倒的な存在感を放ちます。
サニタリールームに置くだけで、イタリアの伝統美を演出してくれます。

【商品詳細】
ブランド： Alighiero Campostrini（アリギエロ・カンポストリーニ）
原産国： イタリア（トスカーナ州フィレンツェ）
成分： 植物性油脂ベース（お肌に優しい天然由来成分）
内容： 250g 石鹸 4個セット

イタリアの夜に咲く「月下香」の神秘的な香り。その濃厚な泡立ちとフィレンツェの伝統を、ぜひお手元でご体感ください。

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
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【1894年創業、フィレンツェの春を告げる「スミレ」の可憐な抱擁】
イタリア・トスカーナの地で130年以上の歴史を刻み続けてきた名門「アリギエロ・カンポストリーニ」。
職人の手によって大切に守られてきた伝統製法で仕立てられた、奥ゆかしくも気品あふれるスミレ（ビオレッタ）の石鹸セットです。

■ 清楚でクラシックな「VIOLETTA（ビオレッタ）」の香り
古くからヨーロッパの貴婦人たちに愛されてきたスミレの香り。
パウダリーでほんのり甘く、どこか懐かしさを感じさせるスミレの芳香は、心に静寂をもたらす穏やかな優しさに満ちています。
派手すぎず、しかし確かな品格を感じさせるその香りは、日常のバスタイムを静かな癒やしのひとときへと変えてくれます。

■ 伝統を極めた「トリプルミル製法」
石鹸の原料を3度にわたり細かく練り上げることで、不純物を徹底的に取り除き、密度を極限まで高めました。
この手間暇をかけた工程により、驚くほどきめ細かく、クリーミーで濃厚な泡立ちを実現。
スミレの繊細な香りを閉じ込め、最後のひとかけらまでその芳香を逃しません。

【本場イタリアの伝統を愉しむ 250gサイズ】
圧倒的な満足感：250g × 4個セット
ずっしりとした重厚なサイズ： 1個あたり250gというボリュームは、イタリアの家庭や老舗サルトリアでも愛される伝統的な大きさ。
手に取った瞬間に「本物」の重みと、名門ブランドの矜持が伝わります。

溶けにくく、長く続く贅沢： 密度が高く引き締まった石鹸のため、非常に水に強く、形が崩れにくいのが特徴です。
豊かな泡立ちとスミレの香りを、数ヶ月にわたって贅沢に堪能いただけます。

伝統の意匠を纏うパッケージ： フィレンツェの伝統的な意匠が施された美しい包み紙は、4個並べることで圧倒的な気品を放ちます。
サニタリールームのインテリアとしても、格別の美しさを演出します。

【商品詳細】
ブランド： Alighiero Campostrini（アリギエロ・カンポストリーニ）
原産国： イタリア（トスカーナ州フィレンツェ）
成分： 植物性油脂ベース（お肌に優しい天然由来成分）
内容： 250g 石鹸 4個セット

イタリアの野に咲くスミレのような、慎ましくも高貴な香り。その優雅な泡立ちとフィレンツェの伝統を、ぜひお手元でご体感ください。

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
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【1894年創業、トスカーナの春を告げる「野生の花々」の調べ】
イタリア・フィレンツェで130年以上の歴史を誇る名門「アリギエロ・カンポストリーニ」。
トスカーナの豊かな自然を愛する職人たちが、19世紀から変わらぬ情熱で作り上げる、清々しくも可憐なサクラソウとエニシダの石鹸セットです。

■ 黄金色に輝く「PRIMULA GINESTRA（プリムラ・ジネストラ）」の香り
春の訪れを象徴するサクラソウ（プリムラ）の控えめで瑞々しい甘さと、トスカーナの丘を黄金色に染めるエニシダ（ジネストラ）の爽やかで少しスパイシーな野生の香りを調和させました。
バスルームいっぱいに広がるその香りは、まるでイタリアの光溢れる草原に立っているかのような、生命力に満ちた心地よさをもたらします。

■ 妥協なき「トリプルミル製法」
石鹸の原料を3度にわたり細かく練り上げる伝統製法により、密度を極限まで高め、不純物を徹底的に取り除きました。
これにより、驚くほどきめ細かく、クリーミーで弾力のある泡立ちを実現。
繊細な野生の花々の香りをしっかりと閉じ込め、最後のひとかけらまでその新鮮な芳香を逃しません。

【本場イタリアの伝統を愉しむ 250gサイズ】
圧倒的な満足感：250g × 4個セット
ずっしりと重厚な「本物」のサイズ： 1個あたり250gというボリュームは、イタリアの家庭で代々愛されてきた伝統的な大きさ。
手に取った瞬間に伝わる重量感は、安価な石鹸では決して味わえない名門ブランドの矜持そのものです。

溶けにくく、長く続く贅沢： 非常に密度が高く引き締まった石鹸のため、水に溶けにくく、最後まで形が崩れにくいのが特徴です。
豊かな泡立ちとトスカーナの香りを、数ヶ月にわたって贅沢に堪能いただけます。

空間をクラスアップさせるパッケージ： フィレンツェの伝統的な意匠が施された美しい包み紙は、4個並べることで圧倒的な存在感を放ちます。
サニタリールームに置くだけで、イタリアの歴史と美学を演出してくれます。

【商品詳細】
ブランド： Alighiero Campostrini（アリギエロ・カンポストリーニ）
原産国： イタリア（トスカーナ州フィレンツェ）
成分： 植物性油脂ベース（お肌に優しい天然由来成分）
内容： 250g 石鹸 4個セット

イタリアの丘陵を彩る野生の花々の、清らかで高貴な香り。その優雅な泡立ちとフィレンツェの伝統を、ぜひお手元でご体感ください。

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【1894年創業、地中海の恵み「オリーブ」を極めた伝統の純石鹸】
イタリア・フィレンツェで130年以上の歴史を刻む名門「アリギエロ・カンポストリーニ」。
トスカーナの象徴である良質なオリーブオイルをベースに、職人が手間暇をかけて作り上げた、お肌に限りなく優しい石鹸セットです。

■ 伝統の「トリプルミル製法」
原料を3度にわたり細かく練り上げることで、不純物を取り除き、密度を極限まで高めました。
きめ細かくクリーミーな泡立ちが、乾燥しがちなお肌をいたわりながら、しっとりと洗い上げます。

【選べる3つの個性豊かな香り】
同じオリーブベースでありながら、イタリアの風景を切り取ったような3種類の異なる表情をお楽しみいただけます。

1. アロマ・ジェンティーレ
「優雅で穏やかな香り」
特徴： 「Gentile（ジェンティーレ）」とはイタリア語で「優しい、穏やかな」という意味です。
石鹸らしい清潔感の中に、ほんのりと柔らかなフローラルを感じさせる、非常に上品で控えめな香調です。

おすすめ： 飽きのこない、洗練された「優しさ」を求められる方に。

2. プリミティーヴォ
「素朴で力強い、原点の香り」

特徴： 「Primitivo（プリミティーヴォ）」は「根源的な、飾らない」という意味を持ちます。
加工された香りではなく、オリーブの木や搾りたてのオイルそのものを連想させる、土着的で力強い香調です。

おすすめ： イタリアの伝統的な「本質」や、飾らない素材の魅力を好まれる方に。

3. アロマ・フルッタート
「もぎたての果実のような、フレッシュな香り」

特徴： 「Fruttato（フルッタート）」は、高級オリーブオイルの評価でも使われる「果実味」を指します。
青々としたオリーブの果実が放つ、瑞々しくフルーティーな香りがバスルームに広がります。

おすすめ： リフレッシュしたい時や、明るく爽やかな香りに包まれたい方に。

【使い勝手の良い 150gサイズ】
手に馴染むサイズ： 女性の手でも扱いやすく、毎日の洗顔やボディケアに最適な、手に馴染む標準的なサイズです。

日常の贅沢を： 4個セットですので、ご自宅の各所（バスルーム、洗面台など）で名門の品質を惜しみなくお使いいただけます。

ギフトにも最適： 19世紀の意匠を受け継ぐクラシックな包み紙は、置くだけでフィレンツェの気品を演出します。

【商品詳細】
ブランド： Alighiero Campostrini（アリギエロ・カンポストリーニ）
原産国： イタリア（トスカーナ州フィレンツェ）
成分： 植物性油脂ベース（お肌に優しい天然由来成分）
内容： 150g 石鹸 4個セット（同種類）

トスカーナの太陽が育てたオリーブの恵み。
その伝統の泡立ちと、心安らぐイタリアの香りをぜひご堪能ください。

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【1894年創業、フィレンツェの象徴「アイリス」に包まれる究極の贅沢】
イタリア・トスカーナの歴史ある名門「アリギエロ・カンポストリーニ」。
フィレンツェの市章にも刻まれている高貴な花「アイリス（アヤメ）」を冠した、ブランドを代表する至高の石鹸セットです。

■ 伝統と気品の「IRIS DI FIRENZE（フィレンツェのアイリス）」の香り
古くから香水の原料としても珍重されてきたアイリスの根から抽出される香りは、パウダリーでいてどこか凛とした、知的で落ち着きのある芳香が特徴です。
フィレンツェの古い街並みや、歴史ある庭園を彷彿とさせるその高貴な香りは、使うたびに背筋が伸びるような、特別な清々しさをもたらしてくれます。

■ 妥協なき「トリプルミル製法」
石鹸の原料を3度にわたって丁寧に練り上げることで、不純物を徹底的に取り除き、密度を極限まで高めました。
驚くほどきめ細かく、シルクのようになめらかな泡立ちが肌を優しく洗い上げます。
この伝統製法により、アイリスの繊細で奥深い香りが最後のひとかけらまで損なわれることなく続きます。

【本場イタリアの矜持を感じる 250gサイズ】
圧倒的な満足感：250g × 4個セット
ずっしりと重厚な「伝統の大きさ」： 1個あたり250gというボリュームは、イタリアの家庭で代々受け継がれてきた伝統的なサイズ。
手に取った瞬間に伝わる重量感は、名門ブランドの歴史と矜持の証です。

抜群のコストパフォーマンスと耐久性： 密度が非常に高いため、水に溶けにくく、毎日お使いいただいても形が崩れにくいのが特徴です。
豊かな泡立ちと潤いを、数ヶ月にわたって贅沢に堪能いただけます。

洗練されたトスカーナの意匠： オリーブの枝が描かれたクラシックなデザインの包み紙は、4個並べることで圧倒的な気品を放ちます。
サニタリールームに置くだけで、イタリアの豊かな田園風景を彷彿とさせる洗練された空間を演出します。

【商品詳細】
ブランド： Alighiero Campostrini（アリギエロ・カンポストリーニ）
原産国： イタリア（トスカーナ州フィレンツェ）
成分： 植物性油脂ベース（お肌に優しい天然由来成分）
内容： 250g 石鹸 4個セット

トスカーナの歴史が育んだ、オリーブオイルの優しさ。その伝統の泡立ちと、130年変わらぬイタリアの誠実さを、ぜひお手元でご体感ください。

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【1894年創業、フィレンツェの自然の恵みを凝縮した「ナチュラルコレクション」】
イタリア・トスカーナの地で130年以上の歴史を刻む名門「アリギエロ・カンポストリーニ」。
古くから伝わる植物の知恵を現代のスキンケアに活かした、お肌と心に優しいナチュラルラインの石鹸セットです。

■ 妥協なき「トリプルミル製法」
原料を3度にわたり細かく練り上げる伝統製法により、密度を極限まで高めました。
きめ細かくクリーミーな泡立ちが、天然由来成分の良さを引き出しながら、お肌を優しく洗い上げます。

【選べる4つの個性豊かな天然素材】
自然の力を活かした4種類のラインナップ。
それぞれの成分が持つ独自の魅力をお楽しみください。

1. オートミール＆小麦胚芽
「お肌を優しく包む、穀物の恵み」

特徴： 古くから肌を整えるために使われてきたオートミール（アヴェーナ）と、ビタミン豊富な小麦胚芽を配合。
穀物由来の温かみのある素朴な香りと、非常にマイルドな洗い心地が特徴です。

おすすめ： 繊細なお肌の方や、しっとりとした落ち着きを求める方に。

2. ポプリ
「イタリアの庭園を凝縮した、芳醇な香り」

特徴： 多彩な花々やハーブをミックスした、クラシックなポプリの香りです。
華やかさとスパイシーさが絶妙に調和し、バスルームを一瞬にしてトスカーナの別荘のような優雅な空間に変えてくれます。

おすすめ： 深みのある複雑で豊かな香りに包まれたい方に。

3. ラベンダー＆プロポリス
「清潔感あふれる、癒やしのガーデン」

特徴： トスカーナの山野に咲くラベンダー（スピーゴ）の清々しい香りに、天然の保護成分として知られるプロポリスを配合。
清潔感のある爽やかな芳香と、健やかな洗い上がりが魅力です。

おすすめ： 気持ちをリフレッシュさせたい時や、お肌を清潔に保ちたい方に。

4. ザクロ＆高麗人参
「活力を与える、エキゾチックな深み」

特徴： 甘酸っぱくフルーティーなザクロ（メログラーノ）に、ウッディでスパイシーな高麗人参（ジンセン）をブレンド。
落ち着きのある大人な香りが、心身に心地よい刺激と活力を与えてくれます。

おすすめ： 贅沢で深みのある、少し特別な香りを愉しみたい方に。

【日常に寄り添う 125gサイズ】
使い勝手の良いボリューム： 手のひらに収まりやすく、洗顔からボディケアまで毎日軽やかにお使いいただけるサイズです。

イタリアの伝統を日常に： 4個セットですので、香りの違いを気分に合わせて使い分けたり、ちょっとした贈り物としても喜ばれます。

洗練されたクラシックデザイン： 19世紀の意匠を現代に伝える美しいパッケージは、洗面台に置くだけでフィレンツェの気品を演出します。

【商品詳細】
ブランド： Alighiero Campostrini（アリギエロ・カンポストリーニ）
原産国： イタリア（トスカーナ州フィレンツェ）
成分： 植物性油脂ベース（お肌に優しい天然由来成分）
内容： 125g 石鹸 4個セット（同種類）

トスカーナの自然が奏でる、心安らぐ4つの物語。
その伝統の泡立ちとイタリアの知恵を、ぜひお手元でご体感ください。

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>> バーニャカウダとは？歴史・本格レシピ・楽しみ方はこちら

こちらの動画では、 バーニャカウダ の作り方をご覧いただけます(>>)

フォイヨット（個人用陶器ポット）の例

フォイヨット（fojòt）とは

伝統的なバーニャカウダは、素焼きの鍋（ディアン：dian）で調理し、炭を入れた陶器の保温器（スチョンフェッタ：s-cionfetta）で温かさを保ちながら食卓に出していました。しかし、皆で1つの鍋に野菜を浸すのは不便で衛生的にも問題があったため、現在では個人用の陶器容器「フォイヨット（fojòt）」が一般的です。

フォイヨットは、下部にアルコールランプやキャンドルを入れて、ソースを温かいまま保つ構造になっています。これにより、いつでもトロリとした温度でバーニャカウダを楽しむことができます。

この製品は、そのフォイヨットを現代的に再現したテーブルウェアです。家庭でも、レストランでも、イタリア北部の伝統的な「温かい食卓の文化」をそのまま再現できます。

おすすめの使い方

1. 鍋の上皿に、温めたバーニャカウダソースを入れます。
2. 下部のランプに火を灯し、ソースが人肌より少し温かい状態を保ちます。
3. お好みの野菜（生・蒸し・焼き）を添えて、ゆっくりとソースに浸してお召し上がりください。

赤ワイン（Barbera, Nebbiolo, Barbaresco, Dolcettoなど）との相性も抜群です。

バーニャカウダの歴史・文化、本格レシピ（モルタイオを使った伝統の作り方を含む）は こちらのページで詳しくご紹介しています。
>> バーニャカウダ 歴史・本格レシピ・楽しみ方はこちら
>> フォイヨットと鍋のセットはこちら

本格リゾットにはブロード（スープストック）が欠かせません。
→ イタリア老舗ブランド Bauer バウエールのスープストックはこちら

イタリアを代表するお米メーカーRiso Scotti（リゾ・スコッティ）のローマ米です。

ローマ米（Roma）は、厳選されたスーペルフィーノ品質のイタリア米で、完璧な丸みを持つ粒が特徴です。でんぷん質が豊富で、繊細なソースや出汁をよく吸い込み、素材の旨みをしっかりと引き出します。
用途の広い汎用性の高い品種で、創造的な料理にも向いています。アレルゲンを含まず、消化しやすい良質な炭水化物・たんぱく質が豊富です。

スープ（ミネストラ）・ご飯のソースがけ（リゾ・アル・スーゴ）・スフォルマート（型崩し料理）など幅広い料理に最適です。

日本国内ではローマ米はほとんど流通していないため、本場イタリアの食感を体験したい方はぜひ当店でお求めください。

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

Riso Scotti リーゾ・スコッティ についてはこちらをご覧ください
Risotto リゾット についてはこちらをご覧ください

非濾過（Il Grezzo）｜Costa D’Oro エクストラ・ヴェルジネ・オリーブオイル 750ml

イタリア名門Costa D’Oroの750mlサイズの非濾過エクストラ・ヴェルジネ・オリーブオイル。
果実の風味をそのまま味わえる、濾過を行わない製法で仕上げた特別なオイルです。

通常の濾過オイルでは取り除かれる微細な成分（ポリフェノールやトコフェロール）がそのまま残っており、抗酸化作用が高く、体内の酸化を抑える効果も期待できます。
容器底にわずかな沈殿や濁りが見える場合がありますが、これは非濾過オイルの証であり、自然な風味と栄養成分が豊富であることを示しています。

特徴

おすすめの使い方

ご使用上の注意

商品詳細

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予めご了承下さい。

Costa d'Oro コスタ・ドーロ についてはこちらをご覧ください
イタリア産 高品質エクストラ・ヴェルジネ・オリーブオイル についてはこちらをご覧ください

下記より、お好きなものをお選びください
同種類120g x 6瓶セットとなります。

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完熟フルーツの甘みと香りをそのまま閉じ込めた、自然な味わいのソースです。
チーズや肉料理、デザートなど、さまざまな料理と組み合わせて楽しめます。
ラッツァリス（Lazzaris）の彩り豊かなフルーツソースの世界をお楽しみください。

マテーラのサッシ地区に工房を構える老舗工房による、手彫り木製パン刻印です。
持ち手のモチーフ：二連アーチ（Bifora）
刻印面：約4.5cm
一つ一つ手彫りのため、それぞれが唯一無二の品物となります。

二連アーチ（ビフォーラ）は教会建築に見られる双窓のモチーフで、物質を超えた精神性・信仰への希求を象徴しています。

パン用刻印（Timbro del Pane）は、マテーラの牧羊文化を象徴する伝統工芸品です。かつて主婦たちは家でパン生地をこね、共同窯に持ち込んで焼いてもらっていました。他の家族のパンと区別するためにこの刻印を押していたのです。刻印は羊飼いたちが手彫りで作り各家庭に届けていました。

また刻印は求愛の贈り物としても使われ、男性が自分のイニシャル入りの刻印を女性に贈り、受け取れば承諾、返せば拒絶のしるしでした。持ち主が亡くなると刻印も共に焼かれ、天へと送られました。

台座のイニシャルはオーダーメイドで承ります。ご注文時にご希望の文字をお知らせください。

* こちらの商品はオーダーメイドとなりますので、ご入金後、発送まで2〜4週間ほど頂きます。予めご了承下さい

Timbro del Pane ティンブロ・デル・パーネ についてはこちらをご覧ください

マテーラのサッシ地区に工房を構える老舗工房による、手彫り木製パン刻印です。
持ち手のモチーフ：アーチ（Arco）
刻印面：約4.5cm
一つ一つ手彫りのため、それぞれが唯一無二の品物となります。

アーチはマテーラのサッシ地区に連なる岩窟住居の入口を象徴するモチーフで、家族の守護・精神性への希求を表しています。4種類の中で最も手の込んだ造形で、マテーラの建築美をそのまま手のひらに収めたような一品です。

パン用刻印（Timbro del Pane）は、マテーラの牧羊文化を象徴する伝統工芸品です。かつて主婦たちは家でパン生地をこね、共同窯に持ち込んで焼いてもらっていました。他の家族のパンと区別するためにこの刻印を押していたのです。刻印は羊飼いたちが手彫りで作り各家庭に届けていました。

また刻印は求愛の贈り物としても使われ、男性が自分のイニシャル入りの刻印を女性に贈り、受け取れば承諾、返せば拒絶のしるしでした。持ち主が亡くなると刻印も共に焼かれ、天へと送られました。

台座のイニシャルはオーダーメイドで承ります。ご注文時にご希望の文字をお知らせください。

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マテーラのサッシ地区に工房を構える老舗工房による、手彫り木製パン刻印です。
持ち手のモチーフ：雄鶏（Gallo）
刻印面：約4.5cm
一つ一つ手彫りのため、それぞれが唯一無二の品物となります。

雄鶏は農家の暮らしの中で最も身近な生き物として、健康で活発な生命力・家の繁栄の象徴とされてきました。

パン用刻印（Timbro del Pane）は、マテーラの牧羊文化を象徴する伝統工芸品です。かつて主婦たちは家でパン生地をこね、共同窯に持ち込んで焼いてもらっていました。他の家族のパンと区別するためにこの刻印を押していたのです。刻印は羊飼いたちが手彫りで作り各家庭に届けていました。

また刻印は求愛の贈り物としても使われ、男性が自分のイニシャル入りの刻印を女性に贈り、受け取れば承諾、返せば拒絶のしるしでした。持ち主が亡くなると刻印も共に焼かれ、天へと送られました。

台座のイニシャルはオーダーメイドで承ります。ご注文時にご希望の文字をお知らせください。

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Timbro del Pane ティンブロ・デル・パーネ についてはこちらをご覧ください

マテーラのサッシ地区に工房を構える老舗工房による、手彫り木製パン刻印です。
持ち手のモチーフ：城塔（Torre）
刻印面：約4.5cm
一つ一つ手彫りのため、それぞれが唯一無二の品物となります。

城塔は教会の鐘楼や城壁など地域の風景から着想を得た建築モチーフで、強さ・安定・信仰への敬意を表しています。

パン用刻印（Timbro del Pane）は、マテーラの牧羊文化を象徴する伝統工芸品です。かつて主婦たちは家でパン生地をこね、共同窯に持ち込んで焼いてもらっていました。他の家族のパンと区別するためにこの刻印を押していたのです。刻印は羊飼いたちが手彫りで作り各家庭に届けていました。

また刻印は求愛の贈り物としても使われ、男性が自分のイニシャル入りの刻印を女性に贈り、受け取れば承諾、返せば拒絶のしるしでした。持ち主が亡くなると刻印も共に焼かれ、天へと送られました。

台座のイニシャルはオーダーメイドで承ります。ご注文時にご希望の文字をお知らせください。

* こちらの商品はオーダーメイドとなりますので、ご入金後、発送まで2〜4週間ほど頂きます。予めご了承下さい

Timbro del Pane ティンブロ・デル・パーネ についてはこちらをご覧ください

Olio dei Papi「法王のオリーブオイル」
2025年ジュビレオ（カトリック聖年）公式オリーブオイルに選出

*「ジュビレオ（Giubileo）」についてはこちらをご覧ください(>>)

イタリア・ラツィオ州バッソ・ラツィオの恵まれた土地で育った厳選オリーブを使用し、収穫後すぐにコールドプレス（冷温圧搾）で搾油。
機械的工程のみで抽出されることで、風味・香り・栄養価をそのまま保っています。
調和のとれた繊細な香りと上品な味わいは、シンプルな料理ほどその真価を発揮します。

ボトルはガラスに直接装飾が施されたエレガントなオリエラ（オイル差し）仕様。
化粧箱入りタイプはギフトやボンボニエール（記念品）としても最適です。

特徴

おすすめの使い方

商品詳細

商品バリエーション

【250ml × 1本（化粧箱入り）】
【250ml × 3本（化粧箱入り）】

【500ml × 1本（化粧箱入り）】
【500ml × 3本（化粧箱入り）】

【3リットル（化粧缶入り）】

【5リットル（箱入り）】

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日〜3週間頂きます。
予めご了承下さい。

Olio dei Papi 法王のオリーブオイル についてはこちらをご覧ください
イタリア産 高品質エクストラ・ヴェルジネ・オリーブオイル についてはこちらをご覧ください
Stato della Città del Vaticano ヴァチカン市国 についてはこちらをご覧ください

Handy Pasta(定番ライン形状食べ比べセット) - Mancini Pastificio Agricolo

マルケ州のMancini Pastificio Agricoloが手掛ける、「Classica(定番)」ラインの中から、 形状・太さ・食感の異なる6種類を詰め合わせたギフトセットです。 デザインを一新したギフトボックスに、細めのロングパスタから大きめの筒状パスタまで バラエティ豊かに揃えており、Manciniの定番ラインの奥深さを楽しめます。

セット内容(500g × 6袋、合計3kg)

• Linguine(リングイネ) - 楕円形断面のロングパスタ
• Spaghetti(スパゲッティ) - 定番のロングパスタ
• Spaghettoni Quadrati(スパゲットーニ・クアドラーティ) - 断面が四角い太めのスパゲッティ
• Fusilli(フジッリ) - らせん状のショートパスタ
• Paccheri(パッケリ) - 大きな筒状のショートパスタ
• Penne Rigate(ペンネ・リガーテ) - 溝付きペンネ

製品の特徴

ギフトにおすすめ

細麺から太麺、ショートパスタまで幅広く揃うため、様々なソースとの組み合わせを楽しめます。 パスタ好きの方への贈り物としてもおすすめです。

お取り寄せについて

本商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日〜3週間ほどお時間を頂きます。予めご了承ください。

Mancini Pastificio Agricolo マンチーニ についてはこちらをご覧ください(>>)
Mancini Pastificio Agricolo マンチーニ 商品一覧はこちら(>>)
イタリアのパスタブランド 一覧はこちら(>>)

1857年創業、イタリアの老舗菓子メーカーLeone dal 1857（レオーネ・ダル・1857）の代表作、パスティリェ（Pastiglie）の500g大容量袋入りです。
イタリア全土のバール・カフェのカウンターに置かれる定番のキャンディで、エスプレッソの後の口直しとして長年親しまれています。

一粒一粒が小さく薄い独特の形状が特徴で、フレーバーごとに個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。天然色素使用、ヴィーガン対応、グルテンフリーです。

フレーバーについて

ご注文の際は、オプション欄よりご希望のフレーバーをお選びください。
ミックス（レモン・ストロベリー・オレンジ・マンダリン・ラズベリー・スミレ・バニラの7種アソート）／スミレ（Violetta）／スプリッツ（Spritz）／ストロベリー（Fragola）／チェリー（Ciliegia）／ミント（Menta）

スミレ（Violetta）は、イタリア・フランスの伝統菓子でよく使われるスミレの花をイメージした、上品で華やかな香りのフレーバーです。ローズ系キャンディに近い、香り高い花の風味とお考えいただくとイメージしやすいかと思います。
スプリッツ（Spritz）は、イタリアの定番アペリティフカクテル「Aperol Spritz（アペロール・スプリッツ）」をイメージしたフレーバーです。オレンジの爽やかな苦みと甘さが特徴で、大人向けの個性的な味わいをお楽しみいただけます。

原材料

砂糖、増粘剤（アラビアガム・トラガカントガム）、保湿剤（グリセリン）、香料・果汁・アロマ、酸味料（酒石酸）、天然色素
※乳・ナッツ類・大豆を含む製品と同じ施設で製造しています

保存方法

直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保存してください。

商品詳細

ブランド　Leone dal 1857（レオーネ・ダル・1857）
内容量　500g
フレーバー　オプション選択（6種）
食品区分　ヴィーガン対応・グルテンフリー
原産国　イタリア

注意事項
・小さなお子様が召し上がる際は、喉に詰まらせないよう必ず保護者の方が見守ってください。
・商品パッケージの表示内容が、掲載情報と異なる場合があります。必ず実物の表示をご確認ください。

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で1-3週間頂きます
予めご了承下さい

【1 ミックス】

【2 スミレ】

【3 スプリッツ】

【4 ストロベリー】

【5 チェリー】

【6 ミント】

Pastiglie Leone パスティリエ・レオーネ についてはこちらをご覧ください(>>)
Pastiglie Leone パスティリエ・レオーネ 商品一覧はこちら(>>)

アッロスティチーニや各種串料理を
簡単・素早く・均一に成形できるステンレス製キューブ型器具です。
一度に最大100本の串を作ることができ、パーティーや大人数のBBQに大活躍します。

使い方はシンプルです。
キューブに肉を層状に重ねて入れ、付属のステンレスプレートで押さえてキューブを閉じ、竹串を刺してから肉ごとカットするだけ。
均一な形と重さ（1本あたり約25g）のアッロスティチーニが一気に完成します。
アッロスティチーニだけでなく、様々な串料理にお使いいただけます。

- ラスティコ串： 食パンにジャム・ソース・ハム・チーズを挟んで
- フルーツ串： パイナップル・桃・キウイ・メロン・イチゴなど
- 野菜串： ズッキーニ・パプリカ・ナス・オリーブ・じゃがいもなど
- 肉串： 白身肉・赤身肉・ソーセージなどにベーコンや野菜を組み合わせて
- 魚串： サーモン・トラウト・イカ・タラなど
- アンティパスト串： サラミ・チーズ・パン・ピクルスなど

素材はステンレス鋼と食品対応テフロン。
ステンレス製のため耐久性が高く、衛生的です。

商品詳細

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

Arrosticini アッロスティチーニ - アブルッツォの串焼き についてはこちらをご覧ください
Arrosticini アッロスティチーニ - アブルッツォの串焼き の関連動画はこちらよりご覧いただけます。

ASローマ公式ライセンス取得のステンレスネックレス、全6モデルをご用意しました。
ローマの伝統と情熱を胸元に。クラブのオフィシャルカラーとロゴをまとった アクセサリーは、スポーティなデイリーコーデからスタジアム観戦まで幅広く活躍します。

仕様・特徴

プレゼントにも

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で 3日〜3週間頂きます。予めご了承下さい。

【1】
トップ幅 30mm

【2】
トップ幅 8mm

【3】
トップ幅 10mm・8mm

【4】
トップ幅 18mm

【5】
トップ高さ 25mm・トップ幅 15mm

【6】
トップ高さ 20mm

ASローマ公式ライセンス取得のステンレスブレスレット、全6モデルをご用意しました。
クラブのオフィシャルカラーとロゴをまとったアクセサリーは、 スポーティなデイリーコーデからスタジアム観戦まで幅広く活躍します。

仕様・特徴

プレゼントにも

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で 3日〜3週間頂きます。予めご了承下さい。

【1】

【2】

【3】

【4】

【5】

【6】

リチャード・スキャリーの可愛い絵を見ながら子供から大人まで楽しく習得
対象年齢3歳以上

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

ご注文方法

Elisabetta Dami（エリザベッタ・ダーミ）のGeronimo Stilton（ジェロニモ・スティルトン)です。

この商品ページで扱っているのは「ジェロニモ・スティルトン」のI Topinghiシリーズです。

1. Il segreto del drago blu

2. Sei ciccia per draghi!

3. Toglilo tu, il dente al dragante!

4. La rivincita delle Topinghe

5. Nella terra degli Uffa Uffa

6. Il mistero dell'Isola Verde

7. Chi ha rubato l'elmo Topingo?

8. Il ritorno del drago blu

9. La corona dei draganti

10. La fiera delle invenzioni

11. Il mistero della pietra topinga

12. Passa la palla, Geronimord!

13. Fai la scelta giusta, Geronimord!

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Geronimo Stilton ジェロニモ・スティルトン についてはこちらをご覧ください(>>)
Geronimo Stilton ジェロニモ・スティルトン 商品一覧はこちら(>>)

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予めご了承下さい

Umberto Eco （ウンベルト・エーコ）について - こちらをご覧下さい

イタリアの7歳以上の子供向けに作られたミラノのガイドブックです。

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

小川洋子のホテル・アイリスです

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで3日-3週間程度頂きます
予めご了承下さい

日本語版関連商品はアマゾンのサイトではこちらからお求めいただけます
＞ホテル・アイリス

サム・ライミのオズ はじまりの戦いです
日本語版関連商品はアマゾンのサイトではこちらからお求めいただけます
＞オズ はじまりの戦い DVD

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予めご了承下さい

形式: DVD, PAL, パノラマ
オーディオ: イタリア語 (Dolby Digital 5.1), 英語 (Dolby Digital 5.1), ポーランド語 (Dolby Digital 5.1), フランス語 (Dolby Digital 5.1)
言語: イタリア語, 英語, フランス語, ポーランド語
* このオーディオのポーランド語は、ナレーションです。吹き替えではありませんのでご注意下さい
字幕: イタリア語, 英語, ドイツ語, アラブ語, フランス語, ポーランド語, オランダ語
リージョンコード: 2
画面サイズ: 16:9
ディスク枚数: 1
DVD発売日: 2013年6月26日
時間: 123 分

イタリア語学習で誰もがぶつかる壁、
「前置詞（di / a / da / in など）」を徹底攻略する一冊。

■ なぜ前置詞が難しいのか？

■ 本書の特徴

実力を試したい方はCILS対策教材もご覧ください。
読む力を伸ばしたい方にはイタリア語版漫画・映画・アニメもおすすめです。
→ CILS対策 / イタリア語版日本の漫画 / イタリア語版日本の映画 / イタリア語版日本のアニメ

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＊改訂版が定期的に出版されます。表紙デザインが画像のものとは変わるとがあります。

夏目漱石の名作『それから』のイタリア語版（E poi）です。

20世紀初頭、急速な近代化が進む明治時代の日本。主人公・代助（Daisuke）は、名家に生まれた教養豊かな青年で、西洋文学を愛し、働くことなく静かな日々を送っています。

しかし、父親から勧められる政略結婚、そして旧友・平岡とその妻・三千代（Michiyo）との再会によって、代助の平穏な生活は少しずつ揺らぎ始めます。

友情、恋愛、家族、社会的義務――。近代日本の価値観の変化の中で、自分の感情と道徳の間で葛藤する主人公の姿を、夏目漱石は繊細かつ鋭い心理描写で描き出しています。

1910年に発表された『それから』は、夏目漱石作品の中でも特に近代的で、西洋文学の影響が色濃く感じられる作品として知られています。漱石文学の魅力である知性、孤独、皮肉、そして内面的な苦悩が詰まった、日本近代文学を代表する一冊です。

日本文学に興味のある方はもちろん、イタリア語で日本文学を楽しみたい方にもおすすめです。

商品詳細

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予めご了承下さい

日本語版関連商品はアマゾンのサイトではこちらからお求めいただけます
＞ それから

■ よくある質問

イタリアのバール文化と新聞
イタリアのバールに入ると、カウンターにはエスプレッソのカップと並んで、必ずといっていいほど新聞が置かれています。
朝のエスプレッソを立ち飲みしながら、あるいはブリオッシュ（クロワッサン）をかじりながら新聞に目を通す——これはイタリア人にとって一日の始まりの大切な儀式です。

レストランやカフェでも、特に朝食・ブランチの時間帯には新聞が常備されており、お客様がゆっくりと時間を過ごすための文化的な小道具として欠かせない存在です。

イタリアでは新聞を読むことは単なる情報収集ではなく、その場の空気を楽しむ「時間の過ごし方」の一部として根付いています。

代表的な全国紙には、ミラノを拠点とするCorriere della Sera（コッリエーレ・デッラ・セーラ）、トリノ発祥のLa Stampa（ラ・スタンパ）、ローマのla Repubblica（ラ・レプッブリカ）などがあります。スポーツ紙ではLa Gazzetta dello Sport（ラ・ガッゼッタ・デッロ・スポルト）のピンク色の紙面がバールのカウンターを彩る風景は、イタリアらしさを象徴する光景のひとつです。
イタリア語の読み物として、また本場のバール文化を自宅やお店で再現するアイテムとして、ぜひお手元に。

イタリアの新聞、下記よりお選びいただけます。

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで3日-1週間ほど頂きます。予めご了承下さい

新聞を読みこなすために、辞書や教科書もご活用ください。
→ 辞書・辞典 / 教科書・参考書 / CILS対策

La Veronese（ラ・ヴェロネーゼ）ポレンタ用 黄トウモロコシ粉 ブラマータ・ファイン 1kg
1930年創業、グルテンフリー専業製粉所による、肉料理と好相性のポレンタ

La Veronese（ラ・ヴェロネーゼ）は、1930年創業のイタリアの製粉所です。現在は製造するすべての小麦粉・トウモロコシ粉をグルテンフリーとしており、セリアック病やアレルギーをお持ちの方にも安心してお使いいただけます。本商品は、黄トウモロコシを挽いた「ブラマータ・ファイン」タイプの粉で、粗挽きのブラマータと細挽きのフィオレットの中間にあたる挽き方です。

ブラザート（牛肉の赤ワイン煮込み）やスペッツァティーノ（牛肉のシチュー）など、しっかりとした肉の煮込み料理と組み合わせるのに適した、コクのある味わいが特徴です。揚げてサイドディッシュにするのもおすすめです。時短タイプとは異なり、40分ほどかけてじっくり煮込む昔ながらの製法です。

■ 原材料

黄トウモロコシ粉（中挽き）100%

■ 作り方の目安

お湯を沸騰させ、粉を少しずつふり入れながら、絶えずかき混ぜます。
そのまま弱火〜中火で40分以上、かき混ぜながら煮込みます。
お好みで、水や粉の量を調整して柔らかさを加減してください。パイオーロを使うと、丸みのある形状でムラなく混ぜやすくなります。

■ La Veroneseポレンタ粉シリーズ

La Veroneseでは、肉料理向けのブラマータ・ファイン（本商品）のほか、クリーミーな仕上がりのフィオレット（黄・細挽き）、魚料理向けのブラマータ（白・粗挽き）と、料理シーンに合わせて3種類を取り扱っております。
Polenta ポレンタ 商品一覧はこちら >>

■ よくある質問

Q. フィオレットとの違いは何ですか？
A. 本商品は「ブラマータ・ファイン」という、粗挽きのブラマータと細挽きのフィオレットの中間の挽き方です。フィオレットよりもややしっかりとした食感で、肉の煮込み料理との相性を重視した粉です。

Q. どんな料理に合いますか？
A. ブラザートやスペッツァティーノなど、赤ワインで煮込んだ牛肉料理との組み合わせが特におすすめです。

Q. グルテンフリーですか？
A. はい、黄トウモロコシ粉100%で、製造元がグルテンフリー専業のため、グルテン混入の心配もございません。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

■ 関連カテゴリー

Polenta ポレンタとパイオーロ 商品一覧
Polenta ポレンタとパイオーロ について
Polenta ポレンタをパイオーロで作っている様子の動画はこちらから
イタリアのアルミ調理器具

La Veronese（ラ・ヴェロネーゼ）ポレンタ用 黄トウモロコシ粉 フィオレット 1kg
1930年創業、グルテンフリー専業製粉所によるクリーミーなポレンタ

La Veronese（ラ・ヴェロネーゼ）は、1930年創業のイタリアの製粉所です。現在は製造するすべての小麦粉・トウモロコシ粉をグルテンフリーとしており、セリアック病やアレルギーをお持ちの方にも安心してお使いいただけます。本商品は、黄トウモロコシを細かく挽いた「フィオレット」タイプの粉で、なめらかでクリーミーな口当たりの、繊細な味わいのポレンタに仕上がります。

柔らかめのポレンタとの相性がよく、山岳地帯の伝統では、ジビエ料理（猟鳥獣肉料理）と組み合わせて食べられることも多い粉です。お菓子作りの材料としても使われる、幅広い用途を持つ粉です。時短タイプとは異なり、40分ほどかけてじっくり煮込む昔ながらの製法です。

■ 原材料

黄トウモロコシ粉（細挽き）100%

■ 作り方の目安

水または出汁1リットルに対し、粉400gが目安の分量です。
水（または出汁）を沸かし、沸騰したら粉を少しずつふり入れながら、絶えずかき混ぜます。
そのまま弱火〜中火で40分ほど、鍋肌から生地が自然に離れるようになるまでかき混ぜ続けます。
お好みで、水や粉の量を調整して柔らかさを加減してください。パイオーロを使うと、丸みのある形状でムラなく混ぜやすくなります。

■ 白トウモロコシ（ブラマータ）との違い

当店では、同ブランドの白トウモロコシ粉（ブラマータ、粗挽き）も取り扱っております。本商品（黄・細挽き）はクリーミーでなめらかな仕上がり、白トウモロコシ（粗挽き）はより上品で魚料理との相性が良い味わいです。お好みでお選びください。
Polenta ポレンタ 商品一覧はこちら >>

■ よくある質問

Q. フィオレットとブラマータの違いは何ですか？
A. どちらもトウモロコシの挽き方の違いです。フィオレットは細挽きでなめらかな食感、ブラマータは粗挽きでざらっとした食感に仕上がります。本商品はフィオレット（細挽き）です。

Q. どんな料理に合いますか？
A. なめらかな口当たりのため、柔らかめのポレンタと相性が良く、ジビエ料理や煮込み料理とも合わせやすい味わいです。

Q. グルテンフリーですか？
A. はい、黄トウモロコシ粉100%で、製造元がグルテンフリー専業のため、グルテン混入の心配もございません。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

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Polenta ポレンタとパイオーロ 商品一覧
Polenta ポレンタとパイオーロ について
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イタリアのアルミ調理器具

La Veronese（ラ・ヴェロネーゼ）ポレンタ用 白トウモロコシ粉 ブラマータ 1kg
ヴェネト・ロンバルディア伝統の白ポレンタ、魚介料理との相性抜群

La Veronese（ラ・ヴェロネーゼ）は、1930年創業のイタリアの製粉所です。本商品は、希少な白トウモロコシを粗挽きにした「ブラマータ」タイプの粉で、ヴェネト州やロンバルディア州で伝統的に親しまれている白いポレンタを作ることができます。黄色いポレンタに比べて香りが穏やかで、味わいもより繊細です。

特に川魚や湖沼の魚など、淡白な味わいの魚料理との組み合わせが伝統的に好まれており、上品な一皿に仕上げたいときにおすすめです。時短タイプとは異なり、40分ほどかけてじっくり煮込む昔ながらの製法です。

■ 原材料

白トウモロコシ粉（粗挽き）100%

■ 作り方の目安

500gの粉に対し、水2.5リットルと塩ひとつまみ（小さじ1程度の粗塩）が目安です。
水を沸かし、沸騰したら一度火を止めて粉を少しずつふり入れ、泡立て器でダマにならないようによく混ぜます。
再び弱火〜中火にかけ、木べらやしゃもじで絶えずかき混ぜながら40分以上煮込みます。
お好みで、水や粉の量を調整して柔らかさを加減してください。パイオーロを使うと、丸みのある形状でムラなく混ぜやすくなります。

■ 時短タイプとの違い

当店では、8分で仕上がる時短タイプのValsugana（ヴァルスガーナ）ポレンタ粉も取り扱っております。
(Polenta ポレンタ 商品一覧はこちら >>)
手軽さを求める日には時短タイプを、じっくりと本格的な味わいを楽しみたい日には、この伝統製法タイプをお選びいただけます。

■ よくある質問

Q. 通常の黄色いポレンタと何が違いますか？
A. 白トウモロコシを使用しており、香りや味わいがより穏やかで上品です。特に魚料理との相性が良いとされています。

Q. ブラマータとは何ですか？
A. トウモロコシの粗挽き粉のことです。細挽きの「フィオレット」に比べて粒感が残り、しっかりとした食感のポレンタに仕上がります。

Q. グルテンフリーですか？
A. はい、白トウモロコシ粉100%でグルテンフリーです。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

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Polenta ポレンタとパイオーロ 商品一覧
Polenta ポレンタとパイオーロ について
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イタリアのアルミ調理器具

BONGIOVANNI（ボンジョバンニ）トウモロコシ粉 フィオレット 1kg
1880年創業、石臼挽きの伝統製法によるポレンタ用粉

BONGIOVANNI（ボンジョバンニ）は、1880年よりイタリア・クーネオ県ポリオーラで操業する製粉所です。火山岩の石臼を使い、再生可能エネルギーで自家発電した電力のみで製粉するなど、伝統的な製法にこだわりを持ってトウモロコシ粉を作り続けています。フィオレット（Fioretto）は、黄トウモロコシを細かく挽いた粉のことで、粗挽きの「ブラマータ」に比べてきめ細かく、なめらかな口当たりのポレンタに仕上がるのが特徴です。

時短タイプのインスタント粉とは異なり、パイオーロで丁寧にかき混ぜながら45〜60分ほど煮込むことで、じっくりとコクのある本格的な味わいが楽しめます。ポレンタ以外にも、塩気のあるタルトやフォカッチャ、フリッテッレなどの生地に混ぜて使うこともできます。

■ 原材料

トウモロコシ粉（黄・細挽き）100%

■ アレルギー表示

本品にグルテンは含まれておりませんが、製造工程上、グルテン・ルピナス豆・大豆・木の実が混入する可能性がございます。食物アレルギーをお持ちの方は、ご注意の上ご購入をご検討ください。

■ 作り方の目安

鍋に水を沸かし、塩をお好みで加えます（1人分：水600ml・粉100〜120gが目安）。
沸騰したら粉を少しずつふり入れながら、泡立て器でダマにならないようによく混ぜます。
その後は木べらに持ち替え、弱火〜中火で45〜60分ほど、絶えずかき混ぜながら煮込みます。
鍋肌からするっと離れるようになれば完成の目安です。パイオーロを使うと、丸みのある形状でムラなく混ぜやすくなります。

■ 時短タイプとの違い

当店では、8分で仕上がる時短タイプのValsugana（ヴァルスガーナ）ポレンタ粉も取り扱っております。
(Polenta ポレンタ 商品一覧はこちら >>)
手軽さを求める日には時短タイプを、じっくりと本格的な味わいを楽しみたい日には、この伝統製法タイプをお選びいただけます。

■ よくある質問

Q. 時短タイプとどう違いますか？
A. 本商品は蒸し加工されていない、昔ながらの生のトウモロコシ粉です。そのため45〜60分ほどかけてじっくり煮込む必要がありますが、その分深みのある味わいに仕上がります。

Q. フィオレットとブラマータの違いは何ですか？
A. どちらもトウモロコシの挽き方の違いです。フィオレットは細挽きでなめらかな食感、ブラマータは粗挽きでざらっとした食感に仕上がります。

Q. グルテンフリーですか？
A. トウモロコシ粉自体にグルテンは含まれていませんが、製造工程上、グルテンを含む穀物などが微量混入する可能性があります。厳密な除去が必要な方はご注意ください。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

■ 関連カテゴリー

Polenta ポレンタとパイオーロ 商品一覧
Polenta ポレンタとパイオーロ について
Polenta ポレンタをパイオーロで作っている様子の動画はこちらから
イタリアのアルミ調理器具

Agnelli（アニェッリ）パイオーロ 片手鍋 アルミ2mm
伝統的な丸みのある形状の、シンプルな片手タイプ

Agnelli（アニェッリ）は、イタリアで長年にわたり業務用調理器具を作り続けてきた老舗ブランドです。本商品は、同ブランドのパイオーロの中でも2mm厚のアルミニウムにシンプルな片手ハンドルを組み合わせた、伝統的な片手鍋タイプです。

熱伝導率225W/m°Kにより、鍋全体に熱をムラなく行き渡らせ、ポレンタが焦げ付いたり部分的に加熱ムラが生じたりするのを防ぎます。軽量で扱いやすく、日常的にポレンタを作るご家庭にも向いています。

■ こんな料理・シーンに

ポレンタなど、じっくり混ぜながら煮込む伝統料理
日常使いしやすい、軽量な片手鍋をお探しの方に
本格的なイタリア料理店の厨房での日常使用

■ ご使用にあたっての注意

食洗機のご使用はお控えください。中性洗剤での手洗いをおすすめします
ガス火・電熱プレート・ラジエント式セラミックヒーターでのご使用が可能です。IH（電磁調理器）には対応しておりません

■ 当店のパイオーロラインナップ

当店では、Ballarini（バッラリーニ）製パイオーロのほか、Agnelli（アニェッリ）製だけでも片手鍋タイプ（本商品）、両手鍋タイプ（FAMA4426）、プロ仕様タイプ（ALMA165）、業務用大型タイプ（ALMA144）、銅製で木製ハンドルのタイプ（COCM65M）と、形状・厚み・サイズ・素材の異なるパイオーロを取り揃えております。用途や調理スタイルに合わせてお選びください。

■ よくある質問

Q. IHで使えますか？
A. 対応しておりません。ガス火、電熱プレート、ラジエント式セラミックヒーターでご使用いただけます。

Q. 他のAgnelli製パイオーロとの違いは何ですか？
A. 本商品はシンプルな片手ハンドルとアルミ2mm厚を採用した、軽量で扱いやすいタイプです。両手アーチ型（FAMA4426）や、より厚手のプロ仕様（ALMA165）とは持ち手の形状や厚みが異なります。

Q. お手入れ方法は？
A. 食洗機のご使用は避け、中性洗剤での手洗いをおすすめします。

■ お取り寄せについて

本商品はイタリアからのお取り寄せ商品です。ご注文後にメーカーへ発注するため、お届けまでお時間をいただく場合がございます。

■ 関連カテゴリー

Polenta ポレンタとパイオーロ について
Polenta ポレンタをパイオーロで作っている様子の動画はこちらから
Agnelli アニェッリ 商品一覧
Pentole Agnelli（アニェッリ）について
イタリアのアルミ調理器具

Agnelli（アニェッリ）パイオーロ 業務用大型 アルミ3mm
大容量調理に対応する、アーチ状ハンドルの本格プロ仕様ポレンタ鍋

Agnelli（アニェッリ）は、イタリアで長年にわたり業務用調理器具を作り続けてきた老舗ブランドです。本商品は、同ブランドのパイオーロの中でも34cmから68cmまでの大型サイズを揃えた業務用ラインで、アルミニウム3mm厚にアーチ状のハンドルを組み合わせています。

大容量の仕込みが必要なレストランやケータリングでの使用を想定した設計で、熱伝導率225W/m°Kにより大きな鍋底全体にも熱をムラなく行き渡らせます。ポレンタはもちろん、スープやシチューなど、大量にじっくり煮込む料理全般に活用できます。

■ こんな料理・シーンに

大人数分のポレンタを一度に仕込む厨房
スープ、シチューなど大容量のじっくり煮込み料理
レストラン・ケータリングでの業務使用

■ ご使用にあたっての注意

食洗機のご使用はお控えください。中性洗剤での手洗いをおすすめします
ガス火・電熱プレート・ラジエント式セラミックヒーターでのご使用が可能です。IH（電磁調理器）には対応しておりません
大型サイズのため、ご使用のコンロ・熱源のサイズに適合するか事前にご確認ください

■ 当店のパイオーロラインナップ

当店では、片手鍋タイプのBallarini（バッラリーニ）製パイオーロ、両手鍋タイプのAgnelli製アルミパイオーロ（FAMA4426）、プロ仕様アルミパイオーロ（ALMA165）、業務用大型パイオーロ（本商品）、銅製で木製ハンドルのAgnelli COCM65Mシリーズと、形状・厚み・サイズ・素材の異なるパイオーロを取り揃えております。用途や調理スタイルに合わせてお選びください。

■ よくある質問

Q. IHで使えますか？
A. 対応しておりません。ガス火、電熱プレート、ラジエント式セラミックヒーターでご使用いただけます。

Q. 家庭用コンロでも使えますか？
A. 34cmサイズであれば家庭用コンロでも使用できる場合がありますが、それ以上の大型サイズは業務用の大型熱源を想定しています。ご使用のコンロのサイズをご確認の上お選びください。

Q. お手入れ方法は？
A. 食洗機のご使用は避け、中性洗剤での手洗いをおすすめします。

■ お取り寄せについて

本商品はイタリアからのお取り寄せ商品です。ご注文後にメーカーへ発注するため、お届けまでお時間をいただく場合がございます。

■ 関連カテゴリー

Polenta ポレンタとパイオーロ について
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Pentole Agnelli（アニェッリ）について
イタリアのアルミ調理器具

Agnelli（アニェッリ）パイオーロ アルミ3mm プロフェッショナル
厚手のアルミとステンレスハンドルで、業務使用にも耐える本格ポレンタ鍋

Agnelli（アニェッリ）は、イタリアで長年にわたり業務用調理器具を作り続けてきた老舗ブランドです。本商品は、同ブランドのパイオーロの中でも3mm厚のアルミニウムを採用したプロフェッショナル仕様で、持ち手にはステンレス製のマニコとマニリアを組み合わせています。

厚手のアルミならではの蓄熱性と耐久性を備え、熱伝導率225W/m°Kにより、鍋全体に熱をムラなく行き渡らせます。ポレンタを長時間かき混ぜながら煮込む調理にも安定して対応できる一台です。

■ こんな料理・シーンに

ポレンタなど、じっくり混ぜながら煮込む伝統料理
厚手のアルミによる高い耐久性を求める本格イタリア料理店の厨房
長く使える一台をお探しの方に

■ ご使用にあたっての注意

食洗機のご使用はお控えください。中性洗剤での手洗いをおすすめします
ガス火・電熱プレート・ラジエント式セラミックヒーターでのご使用が可能です。IH（電磁調理器）には対応しておりません

■ 当店のパイオーロラインナップ

当店では、片手鍋タイプのBallarini（バッラリーニ）製パイオーロ、両手鍋タイプのAgnelli製アルミパイオーロ（FAMA4426）、より厚手のプロ仕様アルミパイオーロ（本商品）、銅製で木製ハンドルのAgnelli COCM65Mシリーズと、形状・厚み・素材の異なるパイオーロを取り揃えております。用途や調理スタイルに合わせてお選びください。

■ よくある質問

Q. IHで使えますか？
A. 対応しておりません。ガス火、電熱プレート、ラジエント式セラミックヒーターでご使用いただけます。

Q. FAMA4426（両手鍋タイプ）との違いは何ですか？
A. 本商品はアルミの厚みが3mmとより厚く、耐久性重視のプロ仕様です。持ち手も片手＋ステンレス製マニリアの構成になっています。

Q. お手入れ方法は？
A. 食洗機のご使用は避け、中性洗剤での手洗いをおすすめします。

■ お取り寄せについて

本商品はイタリアからのお取り寄せ商品です。ご注文後にメーカーへ発注するため、お届けまでお時間をいただく場合がございます。

■ 関連カテゴリー

Polenta ポレンタとパイオーロ について
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Agnelli アニェッリ 商品一覧
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イタリアのアルミ調理器具

Agnelli（アニェッリ）銅製パイオーロ 木製ハンドル
優れた熱伝導性で、ムラなく仕上げる本格ポレンタ鍋

Agnelli（アニェッリ）の銅製パイオーロは、丸みを帯びた片手鍋の伝統的な形状はそのままに、素材に銅を採用したモデルです。熱伝導率392W/m°Kと、同ブランドのアルミ製パイオーロ（225W/m°K）を上回る熱伝導性を持ち、より繊細な温度コントロールが可能です。

持ち手には木製ハンドルを採用しており、長時間かき混ぜながら調理する際にも手元が熱くなりにくいのが特徴です。銅ならではの美しい色合いも、キッチンを飾る道具として魅力の一つです。

■ こんな料理・シーンに

ポレンタなど、じっくり混ぜながら煮込む伝統料理
繊細な温度管理が求められる本格イタリア料理
実用性と美しさを兼ね備えた鍋をお探しの方に

■ ご使用にあたっての注意

食洗機のご使用はお控えください。中性洗剤での手洗いをおすすめします
木製ハンドルのため、オーブンでのご使用はできません。ガス火・電熱プレート・ラジエント式セラミックヒーターでご使用いただけます。IH（電磁調理器）には対応しておりません

■ アルミ製パイオーロとの違い

当店では、同ブランドのアルミ製パイオーロも取り扱っております。アルミ製はガス火・オーブンの両方に対応し実用性を重視した仕様、銅製は熱伝導性の高さと美しい佇まいが魅力です。用途や好みに合わせてお選びください。

■ よくある質問

Q. IHで使えますか？
A. 対応しておりません。ガス火、電熱プレート、ラジエント式セラミックヒーターでご使用いただけます。

Q. オーブンで使えますか？
A. 木製ハンドルのため、オーブンでのご使用はできません。

Q. お手入れ方法は？
A. 食洗機のご使用は避け、中性洗剤での手洗いをおすすめします。

■ お取り寄せについて

本商品はイタリアからのお取り寄せ商品です。ご注文後にメーカーへ発注するため、お届けまでお時間をいただく場合がございます。

■ 関連カテゴリー

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Agnelli（アニェッリ）無垢アルミ パイオーロ 両手鍋タイプ
アーチ状のハンドルで、大容量サイズも扱いやすい本格ポレンタ鍋

Agnelli（アニェッリ）は、イタリアで長年にわたり業務用調理器具を作り続けてきた老舗ブランドです。パイオーロ（Paiolo）は、イタリア北部の伝統料理「ポレンタ」を作る際に使われてきた、丸みを帯びた鍋で、上部にかけてわずかに広がる、円錐に近い特徴的な形状をしています。本商品はアーチ状の両手ハンドルを備えたタイプで、大きなサイズでも安定して持ち運べる設計です。

2mm厚の無垢アルミニウムで作られ、熱伝導率225W/m°Kという優れた熱伝導性により、鍋全体に熱をムラなく行き渡らせます。これにより、ポレンタが焦げ付いたり部分的に加熱ムラが生じたりするのを防ぎ、なめらかな仕上がりを実現します。

■ こんな料理・シーンに

ポレンタなど、じっくり混ぜながら煮込む伝統料理
大人数分をまとめて仕込む本格イタリア料理店の厨房
アーチ型ハンドルならではの、火にかけたまま持ち運びやすい構造を活かした調理

■ ご使用にあたっての注意

食洗機のご使用はお控えください。中性洗剤での手洗いをおすすめします
ガス火・電熱プレート・ラジエント式セラミックヒーターでのご使用が可能です。IH（電磁調理器）には対応しておりません

■ 当店のパイオーロラインナップ

当店では、片手鍋タイプのBallarini（バッラリーニ）製パイオーロ、両手鍋タイプの本商品（Agnelli製アルミ）、銅製で木製ハンドルのAgnelli COCM65Mシリーズと、形状や素材の異なるパイオーロを取り揃えております。用途や調理スタイルに合わせてお選びください。

■ よくある質問

Q. IHで使えますか？
A. 対応しておりません。ガス火、電熱プレート、ラジエント式セラミックヒーターでご使用いただけます。

Q. 片手鍋タイプとの違いは何ですか？
A. 本商品はアーチ状の両手ハンドルを採用しており、特に大きいサイズを持ち運ぶ際に安定感があります。

Q. お手入れ方法は？
A. 食洗機のご使用は避け、中性洗剤での手洗いをおすすめします。

■ お取り寄せについて

本商品はイタリアからのお取り寄せ商品です。ご注文後にメーカーへ発注するため、お届けまでお時間をいただく場合がございます。

■ 関連カテゴリー

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Agnelli アニェッリ 商品一覧
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Valsugana（ヴァルスガーナ）ポレンタ・アイ・フンギ 80g
ポルチーニ茸の香り豊かな、お湯を注ぐだけの5分ポレンタ

ポレンタ・アイ・フンギは、Valsugana（ヴァルスガーナ）の二度蒸し製法によるトウモロコシ粉に、ポルチーニ茸をはじめとするきのこを配合した調味済みタイプのポレンタです。お湯を注いで混ぜるだけで、きのこの香りとコクが広がる一皿が5分で完成します。

肉を使用していないため、きのこの旨みを活かしたベジタリアン向けの一皿としても楽しめます。付け合わせやおつまみにもぴったりです。

■ 原材料

トウモロコシ粉71.4%、脱脂粉乳、ポルチーニ茸4.3%、乳糖、塩、マルトデキストリン（じゃがいも由来）、酵母エキス、香料、にんにく、乾燥きのこ（アミタケ属・マッシュルーム）0.15%、玉ねぎ、パセリ

■ アレルギー表示

乳成分・乳糖を含みます。セロリを含む製品と共通のラインで製造されている可能性があります。肉類は使用していません。

■ 作り方の目安

鍋に水350mlほどを沸かします。
沸騰したら粉を全量入れ、木べらでよく混ぜます。
弱火で5分ほど、頻繁にかき混ぜながら加熱すれば完成です。

■ Valsuganaポレンタシリーズ

Valsuganaでは、ポルチーニ茸入りの調味済みタイプ（本商品）のほか、チーズ入り、牛肉ラグー入り、素材そのままのClassica（黄）、Bianca（白）、Integrale（全粒粉）、Taragna（そば粉入り）と合わせて7種類を取り扱っております。

■ よくある質問

Q. 肉は使われていますか？
A. いいえ、肉類は使用していません。きのこの旨みで仕立てた一品です。

Q. どのくらいの時間で作れますか？
A. 沸騰したお湯に入れてから約5分で完成します。

Q. グルテンフリーですか？
A. はい、グルテンフリーです。ただし乳成分・乳糖を含みますのでご注意ください。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

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Ballarini バッラリーニ 商品一覧
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Valsugana（ヴァルスガーナ）ポレンタ・アル・ラグー 80g
牛肉ラグーの旨みを効かせた、お湯を注ぐだけの5分ポレンタ

ポレンタ・アル・ラグーは、Valsugana（ヴァルスガーナ）の二度蒸し製法によるトウモロコシ粉に、フリーズドライの牛肉やトマト、香味野菜で仕立てたラグーソースを配合した調味済みタイプのポレンタです。お湯を注いで混ぜるだけで、しっかりとした旨みのある一皿が5分で完成します。

肉の旨みとトマトのコクが効いた食べ応えのある味わいで、そのまま主菜としても、副菜としても楽しめます。

■ 原材料

トウモロコシ粉（蒸し調理済み）68.6%、フリーズドライ牛肉10%、クリームパウダー、脱脂粉乳、トマト3.5%、酵母エキス、塩、香料、加水分解大豆たんぱく、ひまわり油、玉ねぎ、パプリカ、セロリ、パセリ、白ワイン（亜硫酸塩を含む）、人参、黒胡椒

■ アレルギー表示

乳成分・大豆・セロリを含みます。白ワイン由来の亜硫酸塩を含みます。牛肉を使用しているため、ベジタリアン・ヴィーガン対応ではありません。

■ 作り方の目安

鍋に水350mlほどを沸かします。
沸騰したら粉を全量入れ、木べらでよく混ぜます。
弱火で5分ほど、頻繁にかき混ぜながら加熱すれば完成です。

■ Valsuganaポレンタシリーズ

Valsuganaでは、牛肉ラグー入りの調味済みタイプ（本商品）のほか、チーズ入りのポレンタ・アイ・フォルマッジ、素材そのままのClassica（黄）、Bianca（白）、Integrale（全粒粉）、Taragna（そば粉入り）と合わせて6種類を取り扱っております。

■ よくある質問

Q. ベジタリアン向けですか？
A. いいえ、牛肉を使用しているため、ベジタリアン・ヴィーガンの方にはお勧めできません。

Q. アルコールは含まれますか？
A. 調味に白ワインを使用しており、亜硫酸塩を含みます。加熱調理されていますが、アルコールに配慮が必要な方はご注意ください。

Q. どのくらいの時間で作れますか？
A. 沸騰したお湯に入れてから約5分で完成します。

Q. グルテンフリーですか？
A. はい、グルテンフリーです。ただし乳成分・大豆・セロリを含みますのでご注意ください。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

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Valsugana（ヴァルスガーナ）ポレンタ・アイ・フォルマッジ 80g
チーズの旨みを効かせた、お湯を注ぐだけの5分ポレンタ

ポレンタ・アイ・フォルマッジは、Valsugana（ヴァルスガーナ）の看板技術である二度蒸し製法のトウモロコシ粉に、あらかじめチーズや生クリームパウダーで味付けを施した調味済みタイプのポレンタです。お湯を注いで混ぜるだけで、チーズのコクと旨みが効いた一皿が5分で完成します。

そのままサイドディッシュとして、またおつまみやアペリティーボにも合う、手軽さと本格的な味わいを両立した一品です。

■ 原材料

トウモロコシ粉（蒸し調理済み）75.3%、チーズパウダー混合物（チーズ5.2%、乳清、カゼイン塩、塩、香料）、脱脂粉乳、塩、香料、クリームパウダー、酵母エキス、にんにく

■ アレルギー表示

乳成分を含みます。セロリを含む製品と共通のライン等で製造されている可能性があります。

■ 作り方の目安

鍋に水350mlほどを沸かします。
沸騰したら粉を全量入れ、木べらでよく混ぜます。
弱火で5分ほど、頻繁にかき混ぜながら加熱すれば完成です。

■ Valsuganaポレンタシリーズ

Valsuganaでは、チーズ入りの調味済みタイプ（本商品）のほか、素材そのままのClassica（黄）、Bianca（白）、Integrale（全粒粉）、Taragna（そば粉入り）と合わせて5種類を取り扱っております。

■ よくある質問

Q. 他のポレンタ粉と何が違いますか？
A. あらかじめチーズなどで味付けされている調味済みタイプです。塩や具材を別途加えなくても、お湯を注いで混ぜるだけで完成します。

Q. どのくらいの時間で作れますか？
A. 沸騰したお湯に入れてから約5分で完成します。

Q. グルテンフリーですか？
A. はい、グルテンフリーです。ただし乳成分を含みますのでご注意ください。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

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Valsugana（ヴァルスガーナ）ポレンタ・ビアンカ 375g
白トウモロコシ粉100%、上品でやさしい味わい

ポレンタ・ビアンカは、通常の黄色いトウモロコシではなく、白トウモロコシの粉のみを使用したポレンタです。Valsugana（ヴァルスガーナ）のビアンカも白トウモロコシ粉100%で作られており、色合いはクリーミーな白色、味わいは黄色いポレンタよりも穏やかで上品なのが特徴です。

クセが少ないため、魚介料理や繊細な味付けの料理との相性が良く、盛り付けても優しい色合いで食卓を華やかに彩ります。

■ 原材料

白トウモロコシ粉100%

■ 作り方の目安

鍋に水1.5リットルを沸かし、塩をお好みで加えます。
沸騰したら粉を全量少しずつふり入れながらよく混ぜ、ダマにならないようにします。
中火で8分ほど、常にかき混ぜながら、クリーミーな状態になるまで加熱すれば完成です。
温かいうちに、そのまま柔らかい状態でも、冷まして角切りにしても召し上がれます。フッ素加工の鍋を使うと調理がしやすくなります。

■ 全4種類

Valsuganaポレンタは、白トウモロコシ粉のBianca（ビアンカ・本商品）のほか、Classica（黄）、Integrale（全粒粉）、Taragna（そば粉入り）と全4種類を取り扱っております。

■ よくある質問

Q. 通常の黄色いポレンタと何が違いますか？
A. 白トウモロコシ粉のみを使用しており、味わいがより穏やかで上品です。色合いもクリーミーな白色に仕上がります。

Q. どのくらいの時間で作れますか？
A. 沸騰したお湯に入れてから約8分で完成します。

Q. グルテンフリーですか？
A. はい、原材料は白トウモロコシ粉のみで、グルテンフリーです。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

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Valsugana（ヴァルスガーナ）ポレンタ・インテグラーレ 330g
全粒トウモロコシ粉100%、素朴でコクのある味わい

ポレンタ・インテグラーレは、トウモロコシの外皮や胚芽まで丸ごと挽いた全粒粉を100%使用したポレンタです。Valsugana（ヴァルスガーナ）のインテグラーレも、精製されたトウモロコシ粉のみを使う一般的なポレンタとは異なり、粒感を残した素朴でコクのある食感が特徴です。

食物繊維を豊富に含み、噛みごたえのあるしっかりとした味わいは、チーズや煮込み料理はもちろん、シンプルにオリーブオイルと塩だけでも美味しくいただけます。

■ 原材料

全粒トウモロコシ粉100%

■ 作り方の目安

鍋に水を沸かし、塩をお好みで加えます。
沸騰したら粉を全量ふり入れながらよく混ぜ、ダマにならないようにします。
その後は中弱火で8分ほど、常にかき混ぜながら加熱すれば完成です。
柔らかめが好みの方は水を多めに、しっかりめが好みの方は加熱時間を少し延ばしてください。フッ素加工の鍋を使うと調理がしやすくなります。

■ 全4種類

Valsuganaポレンタは、全粒粉のIntegrale（インテグラーレ・本商品）のほか、Classica（黄）、Bianca（白）、Taragna（そば粉入り）と全4種類を取り扱っております。

■ よくある質問

Q. 通常のポレンタと何が違いますか？
A. トウモロコシを丸ごと挽いた全粒粉を使用しているため、粒感が残り、食物繊維も豊富です。より素朴でコクのある味わいが楽しめます。

Q. どのくらいの時間で作れますか？
A. 沸騰したお湯に入れてから約8分で完成します。

Q. グルテンフリーですか？
A. はい、原材料は全粒トウモロコシ粉のみで、グルテンフリーです。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

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Valsugana（ヴァルスガーナ）ポレンタ・タラーニャ 330g
そば粉を配合した、山岳地帯伝統の風味豊かなポレンタ

ポレンタ・タラーニャは、トウモロコシ粉にそば粉を混ぜ合わせて作る、北イタリアの山岳地帯に伝わる伝統的なレシピです。Valsugana（ヴァルスガーナ）のタラーニャも、この伝統製法に倣い、100%イタリア産トウモロコシ粉とそば粉をブレンドしており、そば粉ならではの香ばしい風味と奥行きのある味わいが特徴です。

チーズとの相性がよく、仕上げにバターやカゼーラチーズ、フォンティーナチーズを加えると、より一層コクのある一皿に仕上がります。

■ 原材料

トウモロコシ粉（蒸し調理済み）90%、そば全粒粉10%

■ 作り方の目安

鍋に水1.5リットルを沸かし、塩をお好みで加えます。
沸騰したら粉を全量ふり入れながら泡立て器でよく混ぜ、ダマにならないようにします。
その後は中弱火で8分ほど、常にかき混ぜながら加熱すれば完成です。
2人分の場合は、水730mlに対して粉160gが目安になります。
柔らかめが好みの方は水を多めに、しっかりめが好みの方は加熱時間を少し延ばしてください。フッ素加工の鍋を使うと調理がしやすくなります。

■ 全4種類

Valsuganaポレンタは、そば粉入りのTaragna（タラーニャ・本商品）のほか、Classica（黄）、Bianca（白）、Integrale（全粒粉）と全4種類を取り扱っております。

■ よくある質問

Q. 通常のポレンタと何が違いますか？
A. そば粉が10%配合されており、香ばしい風味と濃い色合いが特徴です。北イタリアの山岳地帯で伝統的に食べられているタイプのポレンタです。

Q. どのくらいの時間で作れますか？
A. 沸騰したお湯に入れてから約8分で完成します。

Q. グルテンフリーですか？
A. はい、トウモロコシ粉とそば粉のみを使用しており、グルテンフリーです。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

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Valsugana（ヴァルスガーナ）ポレンタ・ラピダ ジャッラ 375g
本場イタリアより直輸入、8分で仕上がる本格ポレンタ

Valsugana（ヴァルスガーナ）は、二度蒸し製法によるインスタントポレンタ粉で知られるイタリアの老舗ブランドです。あらかじめ蒸し加工された100%イタリア産トウモロコシ粉を使用しているため、伝統的な製法で45分ほどかかるポレンタが、わずか8分で仕上がります。375gはまず試してみたい方や少人数のご家庭にちょうど良いサイズです。

クセのない自然な風味で、チーズやきのこ、肉の煮込み料理など様々な料理と相性が良く、忙しい日の一皿から本格的なイタリア料理まで幅広く活躍します。

■ 原材料

トウモロコシ粉100%（蒸し調理済み）

■ 作り方の目安

鍋に水1.5リットルを沸かし、塩をお好みで加えます。沸騰したら粉を全量ふり入れながら泡立て器でよく混ぜ、ダマにならないようにします。
その後は中弱火で8分ほど、常にかき混ぜながら加熱すれば完成です。
2人分の場合は、水720mlに対して粉180gが目安になります。
柔らかめが好みの方は水を多めに、しっかりめが好みの方は加熱時間を少し延ばしてください。

■ 全4種類

Valsuganaポレンタは、トウモロコシ粉100%のClassica（黄・本商品）のほか、Bianca（白）、Integrale（全粒粉）、Taragna（そば粉入り）と全4種類を取り扱っております。

■ よくある質問

Q. どのくらいの時間で作れますか？
A. 沸騰したお湯に入れてから約8分で完成します。伝統的な製法（40〜45分）に比べて大幅に時短できます。

Q. グルテンフリーですか？
A. はい、原材料はトウモロコシ粉100%で、グルテンフリーです。

■ お取り寄せについて

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

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NUOVO ESPRESSO PLUS は、外国人向けイタリア語教材「Nuovo ESPRESSO」を全面的に改訂した最新版です。本シリーズは、長年にわたり実際に使用してきた数千人の教師からの意見や指摘を反映し、時間をかけて丁寧に見直された成果として誕生しました。

この PLUS版 は、従来のプロジェクトに新たな息吹を吹き込みながらも、世界中で高く評価され成功を収めてきた特長をそのまま維持しています。
すなわち、分かりやすさ
学習段階に沿った無理のない構成
コミュニケーション重視の内容
使いやすさの高さ
といった点です。

NUOVO ESPRESSO PLUS の特長

NUOVO ESPRESSO PLUS では、以下のような新要素が導入されています。

• 新しい学習ルート（構成）
• 新しい音声教材と新テキスト
• 新しいアクティビティ
• 新デザイン
• 動画シリーズ 「IN VIAGGIO CON SARA」（※ビデオコースおよびビデオ文法に追加）
• 文章教材にも対応した音声トラック
• オンラインで行うインタラクティブなデジタル体験型アクティビティ
• 各ユニット末に配置された、ゲーム感覚で復習できるまとめページ
• 語学資格試験対策用テスト
• AIを活用したアクティビティ
• QRコードを使って、すべてのマルチメディア教材に即時アクセス可能

NUOVO ESPRESSO PLUS は、ヨーロッパ言語共通参照枠（CEFR）に準拠した、
6段階（A1・A2・B1・B2・C1・C2）で構成されるイタリア語学習コースです。

本書では、授業用として約90時間分の教材を提供しており、以下の内容が含まれています。

• 授業内アクティビティ
• 動画教材
• 復習セクション「Facciamo il punto」
• 自宅学習用の練習問題集

NUOVO ESPRESSO PLUS 1 はその第1巻にあたり、イタリア語学習を初めて始める初級学習者を対象としています。

NUOVO ESPRESSO PLUS 1 目次

NUOVO ESPRESSO PLUS 1 内容一部紹介

NUOVO ESPRESSO PLUS 2
NUOVO ESPRESSO PLUS 2 は、NUOVO ESPRESSO PLUS コースの第2巻で、
初級修了〜初中級レベル（ポスト・ビギナー）の学習者を対象としています。

NUOVO ESPRESSO PLUS 2 目次

NUOVO ESPRESSO PLUS 2 内容一部紹介

NUOVO ESPRESSO PLUS 3 は中級レベル（B1）に対応しています。

NUOVO ESPRESSO PLUS 3 目次

初級（A1・A2）で学んだ基礎をもとに
より実践的で自然なイタリア語運用能力の習得を目指す学習者に最適です。
日常会話に加え、社会・文化・時事的なテーマも扱いながら
語彙力・読解力・表現力をバランスよく伸ばすことができます。

本書には、授業で使用するテキスト（libro per la classe）と
練習問題集（eserciziario）が含まれており
教室学習・独学のどちらにも対応しています。
シリーズ共通の特長である
わかりやすい構成とコミュニケーション重視のアプローチにより
無理なくステップアップが可能です。

NUOVO ESPRESSO PLUS 3 目次

NUOVO ESPRESSO PLUS 3 内容一部紹介

NUOVO ESPRESSO PLUS Grammatica
NUOVO ESPRESSO PLUS 1-3巻の内容に対応した、単独でも使える文法参考書です。
ヨーロッパ言語共通参照枠（CEFR）のA1〜B1レベルの主要な文法規則を、明快かつ簡潔にまとめています。

コースブック（1-3巻）の理想的な補完教材として使えるほか、他の教材で学習中の方や独学の方にも、単独の文法書として独立してご利用いただけます。

NUOVO ESPRESSO PLUS Grammatica の特長

• 明快で網羅的な文法規則の説明
• 理解を助ける図表・一覧表
• 豊富な用例
• 話し言葉と書き言葉、それぞれの文法的な違いについての考察
• テーマ別に整理された章構成
• 各項目がNUOVO ESPRESSO PLUSのどのレッスンで扱われているかを示す参照付き
• 主要な不規則動詞の活用一覧表を収録

全96ページ

NUOVO ESPRESSO PLUS Grammatica 目次

NUOVO ESPRESSO PLUS 3 内容一部紹介

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CELI: ペルージャ外国人大学によって発行されるイタリア語能力認定許可書 チェーリ Certificati di conoscenza della lingua italianaの対策練習問題集です

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イタリア語のことわざや慣用句をまとめた練習ブックです
動物や食べ物、衣類などをそれぞれにまとめ、ことわざや慣用句を説明
普段、学ぶチャンスの少ないことわざと慣用句をこの本で一気に身につけましょう

↓この本の目次一覧

↓この本の内容（一部）

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→ CILS対策 / イタリア語版日本の漫画 / イタリア語版日本の映画 / イタリア語版日本のアニメ

【1】ベリー
ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリーを使用した、ベリーの酸味と甘みがバランスよく広がる味わい。
果実感をしっかり感じたい方におすすめです。

【2】シトラス
レモン、オレンジ、マンダリンオレンジの果汁と精油を使用。
太陽を思わせる爽やかで明るい香りが特徴の、すっきりとしたフレーバーです。

【3】果肉ミックス
アップル、ピーチ、ペア、アプリコットの果肉を使用。
まろやかでやさしい甘さが広がる、クラシックで親しみやすい味わいです。

原材料
砂糖、グルコースシロップ
果実（内容量の約20％）
ゲル化剤：果実由来ペクチン
酸味料：クエン酸
香料（天然由来）
※フレーバーにより果実の種類・精油が異なります

注意事項
・小さなお子様が召し上がる際は、喉に詰まらせないよう必ず保護者の方が見守ってください。
・商品パッケージの表示内容が、掲載情報と異なる場合があります。必ず実物の表示をご確認ください。

ご使用・ご飲食の前には、必ずお手元の商品の表示、注意書きをご確認ください。こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

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【1】不思議の国のアリス

【2】赤ずきん

【3】ピーター・パン

【4】ピッノキオ

【5】ミニ缶6個セット（30g × 6缶）
「C’era una Volta（チェラ・ウナ・ヴォルタ）」コレクションの世界観を、よりたっぷり楽しめるミニ缶6個セットです。

不思議の国のアリス、ピノッキオ、白雪姫、長ぐつをはいたネコ、ピーター・パン、人魚姫
6つの物語をモチーフにしたデザイン缶それぞれに、
爽やかな味わいのミックスキャンディー（Dissetanti）と果実感豊かなベリー風味キャンディー（Frutti di Bosco）を詰め合わせました。

Pastiglie Leone（パスティリエ・レオーネ）ならではの、やさしい甘さと香り高い味わいはそのままに、
少量ずつ楽しめる30gサイズは、シェア用やプチギフトにも最適。
童話の世界を旅するように、デザインと味の両方を楽しめる特別なセットです。

1857年創業のイタリア老舗菓子ブランドPastiglie Leone パスティリエ・レオーネ が手がける、フルーツゼリーキャンディーのアソートです。

果実の果肉を使用し、砂糖とグルコースシロップを丁寧に煮詰め、クエン酸で爽やかに仕上げたゼリーは、自然な甘みとほどよい酸味が特長。
オレンジ・レモン・マンダリンのエッセンシャルオイルと天然香料が、フルーティーで上品な香りを引き立てます。

ゼリーは一粒ずつ個包装されており、衛生的で持ち運びにも便利。
ヴィーガン対応・グルテンフリーのため、食生活に配慮されている方にも安心してお楽しみいただけます。

C’era una Volta（チェラ・ウナ・ヴォルタ）は、イタリア語で「むかしむかし」を意味する、物語のはじまりを告げる言葉。
パッケージは「C’era una Volta（むかしむかし）」をテーマに、
【1】-【4】 アリス / 赤ずきん / ピーター・パン / ピノキオの4つの物語をモチーフに【5】は 不思議の国のアリス、ピノッキオ、白雪姫、長ぐつをはいたネコ、ピーター・パン、人魚姫6つの物語をモチーフにしたデザインしたクラシカルなデザイン缶。
ギフトとしてはもちろん、食べ終わった後も小物入れとして使える、コレクション性の高い一品です。

原材料【1】-【4】
砂糖、グルコースシロップ、果実
（りんご果肉、洋梨、桃、アプリコット、いちご、ブルーベリー、ラズベリー、オレンジ果汁、レモン果汁、マンダリン果汁）
柑橘エッセンス（オレンジ、レモン、マンダリン）
香料
ゲル化剤：フルーツペクチン
酸味料：クエン酸

原材料【5】
ミックスキャンディー（Miste Dissetanti）
砂糖
増粘剤：アラビアガム、トラガントガム
柑橘エッセンス、果汁、香料
酸味料：酒石酸
着色料（天然）：クルクミン、クロロフィリン銅錯体、アントシアニン

ベリー風味キャンディー（Frutti di Bosco）
砂糖
増粘剤：アラビアガム、トラガントガム
いちご、ラズベリー、ブルーベリー、カシス果汁
香料
酸味料：酒石酸
着色料（天然）：アントシアニン

※本品は、乳成分・ナッツ類・大豆を含む製品と同一設備で製造される場合があります。

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外はミント、中はリコリス。イタリアが誇る唯一無二のキャンディ。
「ゴリア ビアンカ」はイタリアで長年愛され続けるゴリアブランドの代表作。白いミントのコーティングをひと噛みすると、中からリコリス（甘草）のやわらかくとろける詰め物が現れます。
外はクリスピー、中はテンダーという独特の二層構造が、他にはない特別な食感と味わいを生み出しています。

ミントの爽やかな清涼感とリコリスの深みある甘さが口の中で溶け合い、食後の口臭ケアにも、気分転換のひとときにも最適です。
イタリアでは老若男女に親しまれる定番中の定番。イタリア好きへのプチギフトにもぴったりです。

1kgパック

160gパックを18個単位での大量購入をご希望の場合は、在庫確認のため、お手数ですがご注文前にお問い合わせください。

商品はお取り寄せとなります
ご注文後のお支払い完了から発送まで7日前後頂きますので予めご了承下さい

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やわらかくとろける、本格リコリスのグミキャンディ。 「ゴリア グラン ゴリア」は、イタリアで長年愛されるゴリアブランドのリコリスグミです。ひとつひとつ個包装されたやわらかいグミキャンディに、リコリス（甘草）の深みある風味が凝縮されています。
噛むたびにじわりと広がる独特の甘さとほのかな清涼感が、イタリアならではの味わいです。

グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
個包装で持ち運びにも便利。オフィスのデスクや外出先のバッグにもすっきり収まります。

ご家庭のストックに、職場でのシェアに、イタリア好きへのプチギフトにもおすすめです。
イタリア直輸入。

18個単位での大量購入をご希望の場合は、在庫確認のため、お手数ですがご注文前にお問い合わせください。

商品はお取り寄せとなります
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Trudi（トゥルディ）トルテッリーニ・ぬいぐるみキーホルダー
1954年創業、世界中で愛されるイタリアの老舗ぬいぐるみブランド「Trudi（トゥルディ）」から、イタリアのアイコンをテーマにした特別なコレクションが登場しました。

ボローニャやモデナの美食の象徴であり、「女神のへそ」の伝説を持つトルテッリーニが、持ち歩ける愛らしいキーホルダーに。
イタリア旅行の思い出や、パスタを愛する方への遊び心あふれるギフトにぴったりです。

ギフトに最適: 車のキー、バッグ、バックパックのアクセサリとして。ちょっとしたプレゼントや、イタリア好きの方へのプチギフトにも喜ばれます。

高品質な素材: Trudi基準の高品質な素材を使用しており、触り心地も抜群です。

製品仕様
サイズ: XXSサイズ（コンパクトで持ち運びに便利なサイズ）
お手入れ: 30度以下の水温で洗濯機洗いが可能です。
または中性洗剤を含ませたスポンジで手洗いしてください。
※乾燥機、アイロンの使用は避けてください。
素材: ポリエステル

Trudi（トゥルディ）について
1954年にイタリア北部のタルチェント（ウーディネ）で設立。
創業者トゥルディ・ミュラー・パトリアルカが、遊び心と情熱を込めて作ったぬいぐるみが始まりでした。
素材の選定から仕上げのディテールに至るまで、イタリア本国のクオリティを維持するための徹底した管理が行われています。

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
予めご了承下さい

1857年創業のイタリア老舗菓子ブランド Pastiglie Leone（パスティリエ・レオーネ） から、
クラシカルで上品なデザインが魅力の 「Liberty（リバティ）」シリーズ フルーツキャンディのご紹介です。

本商品は、果実由来のペクチンで固めた 噛んで楽しむゼリータイプのフルーツキャンディ（グミ系ソフトキャンディ）。
日本で一般的にイメージされるカップ入りの「ゼリー」ではなく、
一粒ずつ手に取って味わうキャンディ菓子です。

フルーツ原料を20％使用し、 いちご、ラズベリー、ブルーベリー、柑橘類、桃、洋梨、アプリコットなど 彩り豊かなフルーツフレーバーをアソート。
香料・着色は自然由来のものを使用し、ヴィーガン対応・グルテンフリーなのも特徴です。

【1】ブルー

【2】ピンク

【3】パープル

【4】グリーン

中身のキャンディは共通で、缶デザインのみ異なります。 ギフトはもちろん、食後のおやつや来客時のおもてなし、食べ終わった後の缶の再利用にもおすすめです。

内容・仕様
内容量：各200g
タイプ：フルーツキャンディ（ゼリータイプ／グミ系）
食感：やわらかく噛みごたえあり
特徴：ヴィーガン対応、グルテンフリー
原産国：イタリア
フレーバー
いちご、ブルーベリー、ラズベリー、レモン、オレンジ、マンダリン、桃、洋梨、アプリコット

原材料
砂糖、グルコースシロップ、果実（20％）（りんご果肉、洋梨、桃、アプリコット、いちご、ラズベリー、ブルーベリー、オレンジ・レモン・マンダリン果汁）、 ゲル化剤：果実ペクチン、酸味料：クエン酸、 オレンジ・レモン・マンダリン精油、天然香料

注意事項
本商品はキャンディ（グミタイプ）です。
パッケージデザイン・表記は予告なく変更される場合があります。ご使用・ご飲食の前には、必ずお手元の商品の表示、注意書きをご確認ください。こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます

予めご了承下さい

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イタリア製の白トリュフソースは、厳選された高品質な素材を使用しており、クリーミーな食感と豊かな風味が特徴です。保存料や着色料を一切使用していないため、安心してご利用いただけます。グルテンフリーのため、さまざまな食事スタイルに適しています。

原材料
イタリア産栽培キノコ（アガリクス・ビスポルス）50%、生クリーム、バター、DOPパルミジャーノ・レッジャーノ（乳、塩、凝固剤）、白トリュフ（トゥーバー・マグナツム・ピコ）3%（イタリア産）、塩、香料

使用方法
このソースはそのまま楽しめる即席タイプで、ブリュスケッタやクロスティーニ、パスタやリゾット、肉料理や魚料理、卵料理、ピザなどのトッピングに最適です。クリーミーなテクスチャーはスプレッドとしても優れており、パスタのフィリングやより複雑な料理の準備にもご利用いただけます。

イタリア ワインやバルサミコ酢との同梱も承ります。どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。
イタリア ワイン(>リンク)
イタリア バルサミコ酢(>リンク)

お問合せはLINEでも承っております
LINE ID: antiquiarium-milano（→QRコード）

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イタリア製のカラパッチョ・ディ・タルトゥーフォ（190g）は、美しい夏のトリュフのスライスが入った製品で、日常の食卓や特別な食事会にぴったりです。料理の飾り付けにも便利で、イタリアのレストランでも活用されています。保存料や着色料は一切使用しておらず、グルテンフリーです。美味しい料理を愛する方におすすめです。

原材料
夏のトリュフ（Tuber Aestivum Vitt.）70g（イタリア産）、エクストラバージンオリーブオイル、塩、香料。

使用方法
ブルスケッタやクロスティーニのトッピング、パスタやリゾットのアクセント、肉や魚、卵、ピザなどの料理に最適です。

イタリア ワインやバルサミコ酢との同梱も承ります。どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。
イタリア ワイン(>リンク)
イタリア バルサミコ酢(>リンク)

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アッロスティチーニをアブルッツォの伝統通りに炭火で焼くための
鉄製グリル台「フォルナチェッラ（Fornacella）」です。
塗装仕上げのスチール製で、一度に約20本のアッロスティチーニや各種串焼きを焼くことができます。
祭り・イベント・ホームパーティーにも最適です。
4本の折りたたみ脚を採用しており、使用しないときはコンパクトに収納・持ち運びができます。屋外での使用を推奨します。

安全上の重要な注意事項

商品詳細

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Arrosticini アッロスティチーニ - アブルッツォの串焼き についてはこちらをご覧ください
Arrosticini アッロスティチーニ - アブルッツォの串焼き の関連動画はこちらよりご覧いただけます。

日本最古といわれる物語、竹取物語です

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予めご了承下さい

日本語版関連商品はアマゾンのサイトではこちらからお求めいただけます
＞竹取物語

数量限定｜Costa d’Oro リミテッドエディション
デザインとサステナビリティが融合した特別なエクストラ・ヴェルジネ・オリーブオイル

イタリアのオリーブオイルブランドCosta d’Oroによる、数量限定の特別仕様「L’Extra Limited Edition」。
厳選されたオリーブを使用し、コールドプレス（冷温圧搾）で仕上げたエクストラ・ヴェルジネ・オリーブオイルです。
あらゆる料理に合わせやすく、日常使いから本格料理まで幅広く活躍します。

本商品は、NID – Nuovo Istituto Design Perugia（ペルージャ新デザイン学院）とのコラボレーションにより誕生。
若手デザイナー Valeriia Skalytska によるアートラベルは、伝統と未来を融合させた革新的なデザインとなっています。

このプロジェクトは「Planet O-live」の一環として、次世代の才能と持続可能な未来を支援する取り組みから生まれました。
ストーリーテリングとデザインを通じて、ブランドの価値を視覚的にも表現しています。

特徴

おすすめの使い方

ご使用上の注意

商品詳細

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予めご了承下さい。

Costa d'Oro コスタ・ドーロ についてはこちらをご覧ください
イタリア産 高品質エクストラ・ヴェルジネ・オリーブオイル についてはこちらをご覧ください

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イタリアのトランプについてはこちらをご覧下さい（>>）
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予めご了承下さい

1857年創業、イタリアの老舗菓子メーカーLeone dal 1857（レオーネ・ダル・1857）より、無糖(シュガーフリー)のハードキャンディをご紹介します。
天然由来の甘味料を使用し、伝統的な製法とレシピを守りながら砂糖不使用に仕上げた一品です。

オレンジ、ストロベリー、プロポリス&ハーブ、アニス、ユーカリ、レモン、ミント、ジンジャーと、8種の豊かなフレーバーからお選びいただけます。トリノの菓子作りの伝統を思わせる上品な味わいのミックスフレーバー「Regal Torino（レガル・トリノ）」もご用意しております。

フレーバーについて

原材料

保存方法

商品詳細

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予めご了承下さい

Pastiglie Leone パスティリエ・レオーネ についてはこちらをご覧ください(>>)
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インテル（FCインテルナツィオナーレ）公式ライセンス取得のステンレス ブレスレット、全6モデルをご用意しました。
クラブのオフィシャルカラー（ネロアッズーロ）とロゴをまとったアクセサリーは、 スポーティなデイリーコーデからスタジアム観戦まで幅広く活躍します。

仕様・特徴

プレゼントにも

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で 3日〜3週間頂きます。予めご了承下さい。

【1】

【2】

【3】

【4】

【5】

【6】

イタリアのサッカークラブ、Juventus FC ユヴェントスFCの公式オフィシャルグッズです。

【1】
5号球
プラスチック

【2】
5号球
合成繊維

【3】
5号球
100% TPU

* こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで3日-3週間ほど頂きます。予めご了承下さい

【当店では2種類のモルタイオを取り扱っております】
こちらの商品は14〜20cmの4サイズをご用意。
もう1種類（7〜20cmの5サイズ）はこちら >>
いずれもカッラーラ産大理石・イタリア製です。サイズ展開の違いにより2種類を併売しております。

Marmo di Carrara カッラーラ大理石 についてはこちらをご覧ください
Mortaio モルタイオ - 大理石製乳鉢 についてはこちらをご覧ください(>>)
Mortaio モルタイオ - 大理石製乳鉢 商品一覧はこちら(>>)

こちらの動画では、モルタイオを使ったペスト・ジェノヴェーゼの作り方をご覧いただけます。(>>)

またこちらの動画では、カッラーラの採掘場の様子をご覧いただけます(>>)

カッラーラ産白大理石乳鉢で本格的なジェノヴァ風ペストを カッラーラ(Carrara)産ホワイトマーブルで作られた「乳鉢(モルタイオ mortaio)」は、イタリア職人による100%手作りの逸品で、古き良き伝統を守り続けています。この乳鉢は、国際的なジェノヴァ風ペスト競技会(Genova Pesto World Championship)で使用されるモデルと同じデザインを採用しており、ジェノヴァの百年にわたる伝統的なレシピを再現するために最適です。

特有の「4分割デザイン」により、ペストを作る際に器具の回転を精密にコントロールでき、滑らかで均一なペストが完成します。また、付属の木製のすりこぎ(ペステッロ pestello)はブナ材から作られ、食品に適した安全性と実用性を兼ね備えています。スパイスや種をすりつぶすだけでなく、本格的なペストやソース作りにも理想的です。

イタリアが誇る職人技と美しいデザインをあなたの手元に。
「モルタイオ」で、食卓に伝統と洗練を加えてみませんか？

お求めいただきましたお客様からは「一生ものを手に入れた」との感想をいただいております。

適切なサイズの選び方

モルタイオ カッラーラ産白大理石製 乳棒・乳鉢｜取扱説明書

■ 製品について

カッラーラ産白大理石製モルタイオ（乳鉢）は、非常に高い自然的・歴史的価値を持つ素材で作られています。ミケランジェロ・ブオナローティが1498年に傑作「ピエタ」の制作に使用したものと同じ大理石を原料としており、現在もローマのサン・ピエトロ大聖堂でご覧いただける不朽の名作です。

モルタイオは、長い歴史の中で最も重要な台所用具のひとつとして使われてきました。今日でも、ハーブやスパイスを正しく活用したい方に欠かせない道具とされています。バルトロメオ・スカッピの著書にも、大理石か磁器製の滑らかなモルタイオでペストを作ることが最善であると記されており、大理石が他の石材と比べて吸水性が低いことが、その優位性の理由とされています。

■ お手入れ方法

【1】水洗い（基本のお手入れ）
温かい流水でモルタイオ全体を濡らします。手でペステッロ（乳棒）とモルタイオの両方の汚れをよく洗い落としてください。しっかりすすいだ後は、タオルの上か棚の上に乗せて自然乾燥させてください。

【2】念入りなお手入れ
大さじ2杯（30ml）の白米（生）をモルタイオに入れます。
ペステッロで米が黒くなるまですりつぶします。
その米を捨てます。
さらに大さじ2杯（30ml）の白米を入れます。
米が白いまま残るまですりつぶします。
この工程を必要に応じて繰り返してください。米がすりつぶし前に十分乾いていることをご確認ください。米が白いまま残るようになったら、温かい流水でモルタイオをよく洗い、汚れをしっかり落とします。その後、モルタイオを網の上に置いて乾燥させてください。

■ 使い方のヒント

ジェノベーゼペストを作る
ペステッロで塩とにんにくを滑らかなクリーム状になるまですりつぶします。次に、新鮮なバジルの葉を加え、順番に松の実・パルミジャーノ・エクストラバージンオリーブオイルを加えながら、好みのなめらかさになるまでよく練ってください。

その他のペスト・ソースを作る
「ペスト」とは、つぶしたり刻んだりした素材すべてで作られる調味料の総称です。ドライトマトをすりつぶせばブルスケッタに最適なクリームが、野生のニンニクをグラナ・パダーノやアーモンドとともにすれば甘くておいしいソースができます。ケッパーのペスト（にんにく・バジル・ミント・オレガノ入り）やトラパニ風ペスト（バジル・にんにく・アーモンド・トマト入り）もぜひお試しください。

スパイスを挽く
シナモン・クローブ・黒胡椒・サフランの雌しべなどのスパイスも、モルタイオで細かく挽けます。ガラムマサラのようなスパイスミックスを作るのにも欠かせない道具です。

ナッツ類を砕く
ナッツ類もモルタイオに最適な食材です。クルミソース・ピスタチオペスト・ハーブバター・アーモンドミルクなど、さまざまな用途にご活用ください。

カクテルの材料を砕く
ハーブ・スパイス・柑橘類・ベリー・氷を砕くには、小さめのモルタイオが使いやすくておすすめです。モヒートのライム・砂糖・ミントや、ジントニックのボタニカルにもぴったりです。

ビスケットを砕く
チーズケーキのベース作りにも、モルタイオでビスケットを砕くのが最適です。

■ ペステッロについて

ペステッロとは、モルタイオの中に入れる小さなクラブ型の道具で、先端が丸くなっています。素材をすりつぶしたり、粉末状または糊状にするために使用します。ブナ材（丸頭タイプ・カッラーラ産白大理石頭タイプ）の2種類をご用意しています。

ブナ材は最も頑丈で重く、耐久性の高い木材のひとつです。湿気に弱いため、使用後は毎回よく乾燥させてください。高さと体積のバランスはモルタイオのサイズと密接に関係しています。

各乳鉢(モルタイオ mortaio)には、ブナ材のすりこぎ(ペステッロ pestello)が付属します

別売りで、カッラーラ産ホワイトマーブル製職人手作り すりこぎ(ペステッロ pestello)(21.5cm)もございます
このペステッロは、イタリア製で、トスカーナ地方で手作りされた100%職人製の製品です。カッラーラ産の貴重なホワイトマーブルを使用しており、その採掘場からわずか数キロの距離にある工房でひとつひとつ丁寧に作られています。

ペステッロは、カッラーラ産ホワイトマーブルと未処理のブナ材を組み合わせて製造されており、食品に適しています。スパイスや種、ビスケットの粉砕に最適で、もちろん本格的なペストの作成にも最適です。

使用方法とお手入れ
ペステッロは湿らせた布で優しく拭いて清潔を保ち、洗剤の使用は避けてください。これにより、長期間にわたってその品質を保つことができます。

印刷用取扱説明書はこちら。商品には同梱されませんのでご了承ください。(>>)

こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます
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【Pentole Agnelli】アルミ片手フライパン 2mm厚｜イタリア製プロ仕様フライパン

イタリアの老舗調理器具メーカー Pentole Agnelli（ペントレ・アニェッリ）の プロ仕様アルミフライパン「Padella dritta」です。

円形で高さのあるまっすぐな側面と、広い底面が特徴のスタンダードなフライパン。 優れた熱伝導性を持つアルミ素材により、食材へ素早く均一に熱を伝えます。

炒め料理、焼き料理、揚げ物など幅広い調理に使用でき、 家庭での毎日の料理からレストランなどプロの厨房まで活躍するイタリア製調理器具です。

Pentole Agnelli（ペントレ・アニェッリ）とは

Pentole Agnelliは1907年創業のイタリア・ベルガモ発祥の調理器具メーカーです。 プロの料理人やレストランで長年使用されている、 イタリアを代表する業務用調理器具ブランドです。

商品の特徴

• 高品質アルミ製（厚さ2mm）
• 熱伝導率225 W/m°Kによる優れた加熱性能
• 軽量で扱いやすい設計
• 高さのある直線的な側面で調理しやすい形状
• 広い底面で食材を均一に加熱
• ステンレス製ハンドル付き

おすすめの調理方法

• 炒め料理
  野菜、肉、魚介類などを素早く均一に調理できます。
• 揚げ物
  高さのある側面により、フライや揚げ焼き料理にも適しています。
• 焼き料理
  食材の表面を香ばしく焼き上げる調理におすすめです。
• オーブン料理
  焼き付け料理やグラタン風アレンジにも活用できます。

対応熱源

ガスコンロ、電気コンロ、ラジエント式ガラスセラミックコンロ対応。

IHクッキングヒーターには対応していません。

使用上の注意

• 空の状態で火にかけないでください。
• アルミは熱伝導率が高いため、弱火〜中火での使用がおすすめです。
• 熱い状態の本体やハンドルには十分注意してください。
• 酸性の強い食品や塩分の強い食品を長時間入れたままにしないでください。

お手入れ方法

使用後はぬるま湯と中性洗剤で手洗いしてください。

表面を傷つける可能性があるため、研磨剤入りスポンジや金属製たわしの使用は避けてください。 洗浄後は水分をよく拭き取り、乾燥した場所で保管してください。

よくある質問（FAQ）

このフライパンはどのような素材ですか？

高品質アルミ製です。 アルミは熱伝導性に優れており、食材へ均一に熱を伝える特徴があります。

IHで使用できますか？

いいえ。 ガスコンロ、電気コンロ、ラジエント式ガラスセラミックコンロ対応で、 IHクッキングヒーターには対応していません。

安全な素材ですか？

Pentole Agnelliの調理器具は、食品調理用として適した素材を使用しています。 日々の料理に安心してお使いいただけます。

どのように洗えばよいですか？

手洗いをおすすめします。 中性洗剤と柔らかいスポンジを使用し、洗浄後は十分に乾燥させてください。

■ お取り寄せについて

本商品はイタリアからのお取り寄せ商品です。ご注文後にメーカーへ発注するため、お届けまでお時間をいただく場合がございます。

■ 関連カテゴリー

Agnelli アニェッリ 商品一覧
Pentole Agnelli（アニェッリ）について
イタリアのアルミ調理器具

【Pentole Agnelli】深型アルミ片手鍋 3mm厚｜イタリア製プロ仕様ソースパン

イタリアの老舗調理器具メーカー Pentole Agnelli（ペントレ・アニェッリ）の プロ仕様アルミ片手鍋「Casseruola alta」です。

厚さ3mmの高品質アルミを使用した深型タイプの片手鍋。 優れた熱伝導性により熱を均一に伝え、煮込み料理、ソース作り、リゾットなど、 幅広いイタリア料理に活躍します。

シンプルで機能的なデザインは、レストランやプロの厨房で使用される業務用モデルならでは。 軽量で扱いやすく、ご家庭でも本格的なイタリア料理を楽しむことができます。

Pentole Agnelli（ペントレ・アニェッリ）とは

Pentole Agnelliは1907年創業のイタリア・ベルガモ発祥の調理器具メーカーです。 長年にわたりレストランやホテルなどプロの厨房で愛用されている、 イタリアを代表する業務用調理器具ブランドです。

商品の特徴

• 厚さ3mmの高品質アルミ製
• 優れた熱伝導で均一な加熱が可能
• 深型形状で煮込み料理に最適
• 軽量で扱いやすい片手鍋
• プロ仕様ながら家庭でも使用可能
• ステンレス製ハンドル付き

おすすめの料理

• 煮込み料理
  ブロード、ワイン、トマトソースなどの液体を使った料理を、 じっくり柔らかく仕上げます。
• ソース作り
  パスタソースや肉料理のソース作りに適しています。
• リゾット
  均一な熱伝導により、なめらかな仕上がりのリゾット作りにもおすすめです。
• オーブン料理
  焼き付けやグラタン風料理などにも活用できます。

使用方法

アルミは熱伝導率が非常に高いため、弱火〜中火での使用がおすすめです。 食材や液体を入れた状態で加熱し、料理に合わせて火加減を調整してください。

使用上の注意

• 空の状態で火にかけないでください。
• 高温になった本体やハンドルには十分注意してください。
• 酸性の強い食品や塩分の強い食品を長時間入れたままにしないでください。
• IHクッキングヒーターには対応していません。

対応熱源

ガスコンロ、電気コンロ対応。
IH（電磁調理器）では使用できません。

お手入れ方法

使用後はぬるま湯と中性洗剤で手洗いしてください。 研磨剤入りスポンジや金属製たわしは表面を傷つける可能性があります。

洗浄後は水分をよく拭き取り、乾燥した場所で保管してください。

よくある質問（FAQ）

この鍋はどのような素材ですか？

高品質アルミ製です。 アルミは熱伝導性に優れており、食材へ均一に熱を伝える特徴があります。

IHで使用できますか？

いいえ。 ガスコンロおよび電気コンロ用で、IHクッキングヒーターには対応していません。

安全な素材ですか？

Pentole Agnelliの調理器具は、食品調理用として適した素材を使用しています。 安心して日々の料理にお使いいただけます。

洗浄方法を教えてください。

手洗いをおすすめします。 中性洗剤と柔らかいスポンジを使用し、洗浄後は十分に乾燥させてください。

■ お取り寄せについて

本商品はイタリアからのお取り寄せ商品です。ご注文後にメーカーへ発注するため、お届けまでお時間をいただく場合がございます。

■ 関連カテゴリー

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Pentole Agnelli（アニェッリ）について
イタリアのアルミ調理器具

ペントレ・アニェッリ Padella a mantecare アルミフライパン 3mm｜イタリア製プロ仕様パスタ・リゾット仕上げ用

【Pentole Agnelli】深型アルミフライパン 3mm厚｜イタリア製プロ仕様ソテーパン

イタリアの老舗調理器具メーカー Pentole Agnelli（ペントレ・アニェッリ）の プロ仕様アルミフライパン「Padella svasata alta a saltare」です。

高さのある深型デザインと、軽量で扱いやすいアルミ製ボディが特徴のフライパン。 食材をあおりながら調理する「sautare（サルターレ）」に適しており、 パスタ、炒め料理、リゾットの仕上げなど、イタリア料理の調理に活躍します。

Pentole Agnelli（ペントレ・アニェッリ）とは

Pentole Agnelliは1907年創業のイタリア・ベルガモ発祥の調理器具メーカーです。 レストランやホテルなど、プロの厨房で長年使用されている イタリアを代表する業務用調理器具ブランドです。

商品の特徴

• 厚さ3mmの高品質アルミ製
• 優れた熱伝導で均一な加熱
• 深型形状で食材を混ぜやすい
• パスタをあおる調理に最適
• 軽量でプロにも家庭にも使いやすい設計
• ステンレス製ハンドル付き

おすすめの料理

• パスタ料理
  ソースとパスタを絡める仕上げ調理におすすめです。
• リゾット
  バターやチーズを加えるマンテカトゥーラにも適しています。
• 炒め料理
  野菜、肉、魚介類などを素早く均一に調理できます。

サイズ

使用上の注意

• 空の状態で加熱しないでください。
• アルミは熱伝導率が高いため、弱火〜中火での使用がおすすめです。
• 熱い状態で本体やハンドルに触れる際は十分注意してください。
• 酸性の強い食品や塩分の強い食品を長時間入れたままにしないでください。
• IHクッキングヒーターには対応していません。

対応熱源

ガスコンロ、電気コンロ対応。
IH（電磁調理器）では使用できません。

お手入れ方法

使用後はぬるま湯と中性洗剤で手洗いしてください。 研磨剤入りスポンジや金属製たわしの使用は避けてください。 洗浄後は水分をよく拭き取り、乾燥した場所で保管してください。

■ お取り寄せについて

本商品はイタリアからのお取り寄せ商品です。ご注文後にメーカーへ発注するため、お届けまでお時間をいただく場合がございます。

■ 関連カテゴリー

Agnelli アニェッリ 商品一覧
Pentole Agnelli（アニェッリ）について
イタリアのアルミ調理器具

ペントレ・アニェッリ Padella a mantecare アルミフライパン 3mm｜イタリア製プロ仕様パスタ・リゾット仕上げ用

イタリアの老舗調理器具メーカー Pentole Agnelli（ペントレ・アニェッリ） の プロ仕様アルミフライパン「Padella a mantecare」です。
厚さ3mmの高品質アルミニウムを使用し、優れた熱伝導性によって食材を均一に加熱。 特にパスタやリゾットの仕上げ工程「マンテカーレ（mantecare）」に適した、 イタリアのレストランでも愛用される本格的な調理器具です。

Pentole Agnelli（ペントレ・アニェッリ）とは

Pentole Agnelliは1907年創業のイタリア・ベルガモ発の調理器具メーカーです。 プロの料理人向けのアルミ鍋やフライパンを長年製造し、 イタリア料理の現場で使用される高品質な調理器具ブランドとして知られています。

この「Padella a mantecare」は、パスタソースと麺を合わせる最後の工程や、 リゾットにバター・チーズ・クリームなどを加えて滑らかに仕上げる マンテカーレ専用フライパンとして設計されています。

Padella a mantecare アルミフライパンの特徴

• 厚さ3mmの業務用アルミ製で優れた熱伝導性
• 食材全体に均一に熱が伝わり、素早い調理が可能
• 軽量で扱いやすく、プロの厨房でも使用される設計
• パスタの乳化やリゾットのクリーミーな仕上げに最適
• シンプルな形状で料理の状態を確認しやすい
• イタリア料理を本格的に楽しみたい方におすすめ

マンテカーレ（Mantecare）とは？

イタリア料理で重要な「マンテカーレ」とは、料理の最後にバター、チーズ、 オリーブオイル、クリームなどを加え、混ぜ合わせながら 滑らかでクリーミーな状態に仕上げる技法です。

特にリゾットやパスタでは、ソースと食材を一体化させることで、 より深い味わいと美しいツヤを生み出します。 このフライパンは、その仕上げ工程に適した形状と素材を備えています。

サイズ

おすすめの料理

• 本格イタリアンパスタの仕上げ
• カルボナーラやクリーム系パスタ
• ペペロンチーノなど乳化が重要なパスタ
• リゾットのマンテカーレ工程
• バターやチーズを使った仕上げ料理
• ソースと食材を一体化させる料理

商品仕様

使用上の注意

• 空の状態で火にかけないでください。
• アルミは熱伝導率が高いため、弱火〜中火での使用がおすすめです。
• 使用中や使用直後は本体が高温になるため、取り扱いに注意してください。
• 強い酸性食品や塩分の高い食品を長時間保存しないでください。
• アルミ表面を傷つける研磨剤や金属製たわしの使用は避けてください。

お手入れ方法

使用後は温水と中性洗剤で手洗いしてください。 洗浄後は水分をよく拭き取り、乾燥した場所で保管してください。

よくある質問（FAQ）

このフライパンはIHで使用できますか？

いいえ。アルミ製のためIHクッキングヒーターには対応していません。 ガスコンロや電気コンロで使用できます。

普通のフライパンとして使用できますか？

はい。炒め料理などにも使用できますが、 特にパスタやリゾットの仕上げ工程で性能を発揮するプロ仕様のフライパンです。

なぜアルミ製なのですか？

アルミは熱伝導性に優れ、温度変化に素早く反応します。 パスタソースを乳化させたり、リゾットを滑らかに仕上げたりする イタリア料理の調理工程に適した素材です。

家庭でも使えますか？

はい。プロ仕様ですが軽量で扱いやすく、 ご家庭で本格的なイタリア料理を楽しみたい方にもおすすめです。

■ お取り寄せについて

本商品はイタリアからのお取り寄せ商品です。ご注文後にメーカーへ発注するため、お届けまでお時間をいただく場合がございます。

■ 関連カテゴリー

Agnelli アニェッリ 商品一覧
Pentole Agnelli（アニェッリ）について
イタリアのアルミ調理器具