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便利なドロッパー付きで、正確に計量できます。油には溶けませんが、水に溶けるので、水分が多い素材に白トリュフの風味をプラスできます。
こんな用途におすすめです：
白トリュフの風味を活かしたドリンク作りにも最適です（カクテル、リキュール、ラム、ジュースなど）
リコッタやモッツァレラ、カッテージチーズ、ストラッキーノ、フォンティーナ、パルミジャーノなどの低脂肪チーズ
パンやピザ、焼き菓子などのベーカリー製品
乾燥パスタや詰め物入りパスタ
そのまま飲んだり食べたりしないでください。油には使用しないでください。
使い方の目安: 0.5g〜3.2g / 1000g

イタリア ワインやバルサミコ酢との同梱も承ります。どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。
イタリア ワイン(>リンク)
イタリア バルサミコ酢(>リンク)

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