【2種】業務用ピザ職人用 トマトソース計量スプーン ステンレス製 イタリア
価格: 14,000円~14,800円
オプションにより価格が変わる場合もあります。
商品詳細
全長28cmタイプ


全長38cmタイプ


ピザ職人用 トマトソース計量スプーン ステンレス製
1回85gの計量ができる、ピザ職人のためのプロ仕様スプーンです。28cm・38cmの2サイズをご用意。
ピザ店の厨房で使われる、トマトソース計量用のステンレス製スプーンです。1回にすくえる量が約85gに設計されており、生地に均等な量のソースを素早く広げることができます。一般的なサイズのピザ作りに適した仕様です。
本体はステンレス鋼の一体成型で、接合部分の鋲(リベット)がないため、汚れが溜まりにくく手入れがしやすいのが特長です。スプーンの底は平らな形状になっており、トマトソースを生地の上に広げる際の作業性を高めています。
■ 特徴
- 1回の計量目安は約85g。一般的なサイズのピザ生地に適した分量です
- ステンレス鋼の一体成型で、リベット等の接合部がなく、耐久性・お手入れのしやすさに優れています
- 底が平らな形状で、トマトソースを生地全体にムラなく広げやすい設計です
- 持ち手はエルゴノミックデザインで、穴付きのため使用後にフックへ掛けて収納できます
■ サイズについて
全長28cmタイプと38cmタイプの2種類をご用意しています。いずれも1回あたりの計量目安は約85gで、生地のサイズや作業スタイルに合わせてお選びいただけます。
| サイズ展開 | 全長28cm/全長38cm |
|---|---|
| 素材 | ステンレス鋼(一体成型) |
| 計量目安 | 1回あたり約85g |
| 特徴 | リベットなしの一体成型、平底、穴付きエルゴノミック持ち手 |
| 主な用途 | ピザ店、飲食店厨房でのトマトソース計量・塗布 |
■ よくある質問
Q. 28cmと38cmはどちらを選べばよいですか?
A. 計量目安(約85g)はどちらのサイズも同じですが、38cmは持ち手が長く、大きめの調理台や複数人での作業がしやすい設計です。作業スペースや生地のサイズに合わせてお選びください。
Q. トマトソース以外にも使えますか?
A. 一体成型のシンプルな計量スプーンのため、ソースやペースト状の食材の計量・塗布用途に幅広くお使いいただけます。
Q. 食洗機は使えますか?
A. ステンレス製の一体成型ですので、通常食洗機のご利用も可能です。ただし機種による差もございますので、ご不安な場合は手洗いをおすすめします。
■ お取り寄せについて
こちらの商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日-3週間頂きます 予めご了承下さい
商品詳細
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