Special Box Grani Antichi Bio - Sgambaro

ヴェネト州の老舗Sgambaroが手掛ける、3つの有機古代穀物ラインを食べ比べできるギフトセットです。
Sgambaroは20年以上にわたり、有機栽培の希少な古代穀物のパスタ作りに取り組んできました。

3つの古代穀物の個性

• Farro Monococco(ファッロ・モノコッコ/一粒系スペルト小麦) - 人類が最初に栽培したとされる最古の穀物。抗酸化物質・鉄分・セレン・亜鉛が豊富で、グルテン含有量が低く消化しやすいのが特徴
• Farro Dicocco(ファッロ・ディコッコ/二粒系スペルト小麦) - エミリア・ロマーニャ州やウンブリア・トスカーナ州で栽培。食物繊維・鉄分・マグネシウムが豊富で、脂肪分が少なく、スポーツをされる方にもおすすめ
• Khorasan(ホラサン小麦) - 古代エジプトを起源とする、デュラム小麦の祖先にあたる古代穀物。プーリア州タヴォリエーレ地方で栽培。高タンパクで低脂肪、琥珀色が特徴

セット内容(合計5kg)

• Tortiglioni Farro Monococco n.89 × 1袋
• Penne Rigate Farro Monococco n.91 × 1袋
• Spaghetti Farro Dicocco n.5 × 1袋
• Penne Rigate Farro Dicocco n.91 × 1袋
• Fettuccine Farro Dicocco × 1袋
• Spaghetti Khorasan n.5 × 1袋
• Fusilli Khorasan n.93 × 1袋
• Fettuccine Khorasan × 1袋
• パスタ保存缶(ロングパスタ用) × 1個
• パスタ保存缶(ショートパスタ用) × 1個

環境への配慮

製造には再生可能エネルギーを使用し、パッケージには100%リサイクル可能な紙を採用しています。

製品の特徴

ギフトにおすすめ

3つの古代穀物を一度に食べ比べできるため、パスタ好きの方への贈り物としてもおすすめです。
実用的なパスタ保存缶付きなので、キッチンでの収納にも便利です。

お取り寄せについて

本商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日〜3週間ほどお時間を頂きます。予めご了承ください。

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