Busiate ブジアーテ(ショート)

Pappardelle Rosa(ピンクのパッパルデッレ) - Rustichella d'Abruzzo

アブルッツォの老舗Rustichella d'Abruzzoが手掛ける、卵入りパッパルデッレの特別バージョンです。 コチニール色素で優しいピンク色に仕上げられており、イタリアでは母の日(5月第2日曜日)に 食卓に彩りを添える一品として親しまれています。

ご注意(着色料について)

本品の着色料「acido carminico(コチニール色素)」は、コチニールカイガラムシという昆虫由来の 天然色素です。合成着色料ではありませんが、動物性(昆虫由来)の原料を含むため、 ベジタリアン・ヴィーガンの方はご注意ください。

製品の特徴

おすすめの食べ方

淡いピンク色を活かすなら、クリームソースやトマトクリームソースがおすすめです。 サーモンやエビなど、ピンク系の食材と合わせれば、見た目にも華やかな一皿に仕上がります。 特別な日のおもてなし料理としても活躍します。

お取り寄せについて

本商品はお取り寄せとなりますので、ご入金後、発送まで最短で3日〜3週間ほどお時間を頂きます。予めご了承ください。

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