価格: 4,200円
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古代ギリシャや古代ローマ帝国の文化は、料理にも影響を及ぼしました。ときとともに変化する文化や習慣ではあれど、古代ギリシャや古代ローマ帝国のその手法は現在にも残っているのです。この本ではその手法の多くを紹介してます。
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詳細: 271ページ [本体重量(約)]: 400g [送料 見込み]: 送料【E】*詳細は「ご利用ガイド・送料について」をご確認下さい
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