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イタリア語で知る、毎日のパン 歴史、製造レシピ【B2】【C1】

価格: 4,500円

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イタリア語で知る、毎日のパン 歴史、製造レシピです。
私達の2,3世代間の人々がどのようにパンを食していたのかをパン製造の機器の資料とともに語ります。最後には小麦粉や酵母の選び方からおいしいパンの作り方を案内します。昔の本当のパンをこの一冊で見つけられることでしょう。

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詳細: 162ページ
[本体重量(約)]: 300g
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