イタリア語で読む、ワイン、歴史と文化の狭間です。
宗教的セレモニー、ギリシャの神ディオニソス（酒の神　ローマのバッコスに当たる）、聖体など、ワインは象徴的な役割を果たしてきました。
「ワイン、歴史と文化の狭間」は「神々の飲む姓名の酒」であるワインの旅に誘ってくれます。ワインがもたらした社会や文化、そして芸術家や哲学者、文芸家のインスピレーションを招き、さらには治療やリラックスするための薬として利用され、逆に酔ってしまいコントロールを失うこともあるはずです。
こうしてワインは愚行またその逆に哲学をもたらします。それは体を治療したり逆に壊すこともあるように。また社会を一つにしたり、逆に喧嘩を引き起こしたりしてきました。
それはワインの起源であるエジプトから、メソポタミア、そして今日の生産地であるヨーロッパ、オーストラリア、ニュージーランド、アメリカでも同じことでしょう。

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